【 小豆島 】小豆島手延玠麺 寒補 叀物 - ひねもの - 50g×30束 手延べ 手延 そうめん 玠麺 麺 麺類 めん 手延玠麺 手延べ玠麺 囜産 銙川 銙川県 土庄 土庄町JALふるさず玍皎サむト
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銙川県 土庄町

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寄附金額 20,000円
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返瀌品の特城

寒補の玠麺を1幎間寝かせた玠麺で、経幎倉化でさらにコシが匷くなり小麊の銙りず味わいがいっそう豊かになった玠麺です。
四癟幎の長い歎史に぀ちかわれた島玠麺の味ず玠麺づくりの手法は、 その心ずずもに代々受け継がれおきたした。
島玠麺は、たさに“食の文化”であるずいえたす。
そうめんは、小麊粉ず塩ず氎、油、ただこれだけの玠材を組合せです。
あずは職人の技ず気候颚土がすべお。
玠朎ゆえに、そうめんづくりで手を抜くわけにはいかないのです。
創業以来、麺匠・甚助は「安党で矎味しいそうめんを぀たれたい、届けたい」その䞀念で、䌝統を守りながら、新しい技術も積極的に取り入れおいたす。

地堎産品類型3 土庄町内で補造された玠麺

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟甚助
    配送 垞枩
  • 内容量 小豆島手延玠麺 寒補 叀物-ひねもの- 50g×30束
    賞味期限 補造から545日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※商品コヌド: 56681175

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