対馬ほっとせん 9個×6パック【春田菓子店】《対馬市》せんだんごさつまいも餅いも餅郷土料理島料理お土産芋おやつ簡単 [WCA014]

寄附金額 13,000円

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返礼品の特徴

《味の箱舟、スローフードにも認定された、せんを使ってます。》

「せん」はさつまいもを発酵させて取り出したでんぷんで、昔から対馬に保存食として受け継がれています。
食の世界遺産「味の箱舟」スローフード認定されており、地元では、ろくべえ、せんそば等に加工され食されていますが、「せん」の生産には大変手間がかかるため生産者も減り、食文化も継承が危ぶまれる状況です。

そこで、「せん」に他の加工方法で付加価値が付けられるならと、わらび餅のような和生菓子を試作しましたが、
日持ちの面で2．3時間の物をいかに？試行錯誤の末逆転の発想、文明の利器（電子レンジ）で温めて食べる冷凍商品になりました。
「せん」の風味を残しつつ、黒糖で優しい味付けに仕上げています、好みにより黄粉でお召し上がりください。
【※お読みください】
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※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。

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返礼品詳細

提供元	春田菓子店
配送	［冷凍］
配送注記	ご入金確認後、1週間前後で発送

内容量	9個入り 6パック【原料原産地】対馬産サツマイモ【加工地】対馬市上県町鹿見
賞味期限	【賞味期限】冷凍6ヶ月【消費期限】冷凍6ヶ月