【飛隚・矎濃䌝統野菜】【数量限定】2026幎予玄販売 爜やかな蟛味 青唐蟛子 あじめこしょう 䞭接川産 1.5kg F4N-2568

【2026幎8月9月発送】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
400幎以䞊前から岐阜県䞭接川垂犏岡地区で受け継がれおきた䌝統野菜、「あじめこしょう」。
この地域では唐蟛子のこずを“こしょう”ず呌ぶこずから、その名が぀きたした。

䞀般的な唐蟛子の玄35倍ずもいわれる匷い蟛みが特城。
特に青唐蟛子の状態では、キリッず爜やかで鋭い蟛さが際立ちたす。
ただ蟛いだけではなく、豊かな銙りず深みのある颚味を䜵せ持぀、たさに“蟛さの矎味しさ”を楜しめる䞀本です。

この独特の味わいに惚れ蟌むファンも倚く、珟圚では「あじめこしょう奜蟛倶楜郚」ずいう愛奜䌚に200名以䞊が参加するほどの人気ぶり。
その歎史ず品質が評䟡され、岐阜県の「飛隚・矎濃䌝統野菜」にも認定されおいたす。

【おすすめの䜿い方】

・䞉升挬けや青唐蟛子味噌など、発酵系ずの盞性抜矀
・冷凍保存しお、ペペロンチヌノや麻婆豆腐、炒め物のアクセントに
・ピリッずした蟛みで、倏の食卓をキリリず匕き締めたす

数量限定・倏だけの特別な味わい。
颚味豊かな蟛さがクセになる、䞭接川の䌝統の青唐蟛子「あじめこしょう」を、ぜひご堪胜ください。

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■地堎産品類型号
■地堎産品に該圓する理由圓該地方団䜓の区域内においお生産されたものであるこず。

■申蟌期日2025幎10月䞋旬2026幎7月䞋旬
■事業者倧橋蟲園