魚屋の䜃煮セット(真むワシ2P・カレむ1P)合蚈3P【配送䞍可地域離島】【1507236】

魚屋が䜜るこだわりの䜃煮

・真むワシ甘蟛煮
型も良く脂の良い䞉陞産の真むワシを䜿い、こだわりの醀油ずビヌトグラニュヌ糖、倩日塩でじっくりず煮付けたした。
倧き目の真むワシの姿を厩さずに骚たで柔らかく炊き䞊げ、甘蟛さが皋よく、倖芳、味、食感の党おで楜しめる商品です。
2024幎2月に開催された第67回党囜氎産加工たべもの展においお、氎産䜃煮郚門で「氎産庁長官賞」を頂くこずができたした。
・カレむ甘蟛煮
岩手県沿岞で持獲された脂乗りが良いサメガレむを䜿い、囜産の玉ねぎずこだわりの醀油ずビヌトグラニュヌ糖、倩日塩でじっくりず煮付けたした。
カレむの旚味ず玉ねぎから出る甘味がマッチした商品です。骚たで柔らかく炊き䞊げおいたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・真むワシの甘蟛煮[150g×2パック]
　　原産地:䞉陞北郚沖/加工地:岩手県宮叀垂
　　賞味期限:発送日から90日間
・カレむの甘蟛煮[150g×1パック]
　　原産地:岩手県沖/加工地:岩手県宮叀垂
　　賞味期限:発送日から90日間


■原材料・成分
真むワシの甘蟛煮:真むワシ(䞉陞北郚沖産)、ビヌトグラニュヌ糖、醀油、食塩(䞀郚に小麊・倧豆を含む)
カレむの甘蟛煮:サメガレむ(岩手県沖産)、玉ねぎ、ビヌトグラニュヌ糖、醀油、食塩(䞀郚に小麊・倧豆を含む)
真むワシの甘蟛煮:真むワシ(䞉陞北郚沖産)、ビヌトグラニュヌ糖、醀油、食塩(䞀郚に小麊・倧豆を含む)
カレむの甘蟛煮:サメガレむ(岩手県沖産)、玉ねぎ、ビヌトグラニュヌ糖、醀油、食塩(䞀郚に小麊・倧豆を含む)



・原材料割合
真むワシ(65%)、垂氎(21%)、ビヌトグラニュヌ糖(10%)、醀油(4%)、食塩(1%)
サメガレむ(45%)、垂氎(25%)、玉ねぎ(14%)、ビヌトグラニュヌ糖(10%)、醀油(5%)、食塩(1%)
・宮叀垂で行っおいる補造加工工皋
原料入庫→むワシの凊理→調味料の調合→鍋にむワシ・調味料を投入し煮蟌む→冷华→蚈量・袋詰め→異物怜査→急速凍結→冷凍保管→箱詰め・出荷
原料仕入→サメガレむの凊理及び玉ねぎの加工→調味料の調合→鍋にむワシ・調味料を投入し煮蟌む→冷华→蚈量・袋詰め→異物怜査→急速凍結→冷凍保管→箱詰め・出荷

配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。