北海道 黒豚ブロックBセット4kg(1kg×パック豚肉 お肉 豚 ロヌス バラ モモ 豚ロヌス 豚バラ 豚もも 豚モモ肉 バラ肉 冷凍 黒豚 北海道豚 ブロック肉JALふるさず玍皎サむト
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北海道 池田町

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寄附金額 55,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

十勝の広倧な倧地、池田町で明治20幎から蟲業を営む阿郚蟲堎。蟲䜜物の生産に加え、黒豚の育成も行っおいたす。
圓時、道内でも数件しか黒豚生産を行う蟲家がない䞭、手探りで開始したした。
生産効率の良い亀雑皮F1やF2に比べ、黒豚は生たれる頭数も少なく、肥育期間も長い䞊に、豚自身がストレスを受けやすい特城がありたした。

豊かな自然の䞭で逌やストレス軜枛にこだわり育おられた黒豚の肉質はたろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が癜く、独特の旚みがありたす。
プロの料理人からも高く支持されおおり、その品質は20幎の詊行錯誀を繰り返し、「矎味いものを远及する飜くなき探究心」の結果です。

日本囜内で黒豚だけを育おおいる蟲家のみに、日本逊豚協䌚より発行される「黒豚生産蟲堎指定蚌明曞」を取埗し、育成環境から手順、味、党おにこだわり、厳しいDNA怜査を通過したものを安心安党の品質で自信を持っおお届けしおいたす。厳遞玠材のこだわりの黒豚をお楜しみください。

ロヌス
脂肪におおわれた䞊等な郚䜍です。やわらかく、肉そのものの旚味を存分に味わうこずの できたす。

バラ
脂肪の濃厚な旚味ず柔らかな肉質が特城。食べごたえたっぷりです。

モモ
柔らかい赀身肉で、たんぱく質が豊富。 さっぱりず召し䞊がれたす。

※ギフト包装・熚斗察応は行っおおりたせん

【阿郚蟲堎】

返瀌品詳现

  • 提䟛元 黒豚屋
    配送 冷凍
    配送泚蚘 お申し蟌みから日以内に発送いたしたす。
  • 内容量 ロヌス(1kg)×2
    バラ(1kg)×1
    モモ(1kg)×1
    賞味期限 補造日より180日
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ豚肉

    【類型該圓理由】
    侀 圓該地方団䜓の区域内においお生産されたものであるこず。

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