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福岡県 東峰村

2V7【極上博多和牛A5等級】ヒレ×シャトーブリアンステーキ 520g

寄附金額 44,000
在庫あり
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返礼品の特徴

〜美味しく召し上がる解凍方法〜
・本御礼品は冷凍でのお届けになります。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。
この方法で時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・消費期限は約6ヶ月ございますが、冷凍保管温度により劣化が早まることがございますのでお早めの調理をお薦めいたします。

【失敗しない焼き方/美味しい焼き方】
プロシェフが最も使いたい食材がこの黒毛和牛ヒレ肉/シャトーブリアン。
ステーキの最高峰を極めています。

焼き方のポイントは、焼く前に常温に戻すことが大切です。
次にフライパンに一度入れたら、じっくり焼き目がつくまで我慢して待つ!
何度もひっくり返さないのが失敗しないコツです★
最後にひっくり返した後は、さっと焼き目をつけるとミディアムレア。
しっかり焼くとウェルダン。

薬味にわさびを添えれば、スペシャルディナーに大変身!  

返礼品詳細

  • 提供元 一千也フーズカンパニー(ヤマト運輸)
    配送 [冷凍]
    配送注記 入金確認後、順次発送
    ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます
    ※配達指定日不可(時間帯のみ指定可)
  • 内容量  極上博多和牛
    ヒレ 140g×2枚
    シャトーブリアン 120g×2枚
    賞味期限 【消費期限】冷凍6ヶ月・解凍後2日 

返礼品の感想

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