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【全3回定期便】 《和三盆糖を使用》職人が手焼きした長崎カステラ 0.5号×5本 / お菓子 菓子 デザート かすてら 和三盆 ざらめ スイーツ 長崎県 長崎市

寄附金額 53,000
決済方法
  • クレジットカード
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返礼品の特徴

長崎の伝統の味を、原材料にこだわり、熟練した職人が昔ながらの製造法により焼き上げる『 長崎和三盆かすてら』をお届けします。

材料には『長崎県産の卵、上白糖、小麦粉、もち米水飴、和三盆糖』を配合し、
かすてらの底には大粒のザラメを敷いて、しっとりとしたまろやかな食感に仕上げました。

【工夫やこだわり】
熟練のかすてら職人が、昔ながらの製法を守り、一窯、一窯、心をこめて焼き上げています。
季節にあわせて焼きの温度や時間を調節し、手焼きで仕上げています。
また原材料1つ1つの状態を理解し、よりよい素材で作る『長崎和三盆かすてら』を目指して日々、努力、研究をかさねています。
お召し上がりになった皆さまの「美味しい!」の一言を聞くために。
頑固な職人気質の山本洋一が修行した時代に習得した、半世紀以上前の古き良き『長崎カステラ』の技術を受け継ぎ、職人が焼き続けているのです。

カットなしでお届けしますので、お好きな大きさに切ってお召し上がりいただけます。

【ご注意ください】
※一つ一つが手焼きの為、繁忙期はお届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。



■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。(告示第5条第8号ハに該当)

■返礼品提供事業者
株式会社琴海堂

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連キーワード
カステラ かすてら お菓子 菓子 和菓子 和三盆 ざらめ ザラメ 定期便 定期 長崎県 長崎市

返礼品詳細

  • 提供元 株式会社琴海堂
    配送 [常温]
    配送注記 寄附確認後の翌月より毎月(計3回)お届けいたします。
  • 内容量 ■1回あたりの内容量
    [内容量]0.5号(290g)×5本
    [外箱サイズ]14cm×10cm×6.6cm(0.5号)
    ※寄附確認後の翌月より毎月(計3回)お届けいたします。
    賞味期限 【賞味期限】
    発送から30日間
    開封後はお早めにお召し上がりください。
    返礼品注記 【アレルギー】
    卵/小麦

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