返礼品の特徴
大切な人に食べてほしいから、みなとには、創業以来守り続けてきた「想い」があります。 創業から一貫して「無着色」にこだわり続けてきたみなとのたらこは、熟成のたらこ職人が厳選した、原卵自体の色がきれいで、粒子がしっかりしている真子（完熟卵）のみを使用。創業以来守り続けている、手間のかかる「手漬け方式」でひと腹ひと腹丁寧に仕上げています。明太子はたらこ本来の旨みを引き出すためにあえて辛さを抑えているため、お子様や辛さが苦手な方にも大変喜ばれております。しそ明太子はしその爽やかな香りと風味に、明太子の優しい辛さが融合した、みなとオリジナルの明太子です。摘みたてのしそを手間をかけて仕込み、独自ブレンドの唐辛子と秘伝の琥珀色の調味液を使用。機械に頼らず120時間かけて仕上げ、遠赤外線でしっとり焼き上げました。ごはんのおかずに、晩酌のおつまみにどうぞ。 解凍後そのまま生で食べていただく事がおすすめです。 【注意事項/その他】 鮮度保持のため、冷凍でお届けしております。解凍する場合は冷蔵庫内にてゆっくり解凍のうえ、お召し上がりください。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、選別、漬込み、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている
返礼品詳細
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提供元 湊水産株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 受付期間：通年
お届け予定：入金確認後、14日以内に発送予定 -
内容量 ・無着色焼きたらこ80g ・無着色焼き明太子80g ・無着色焼きしそ明太子80g 【原材料】 【無着色焼きたらこ】すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na) 【無着色焼き明太子】すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩/調味料（還元あめ、砂糖、かつお節濃縮だし）、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、増粘剤（キサンタン）、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に魚醤（魚介類）を含む） 【無着色焼きしそ明太子】すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩/調味料（還元あめ、砂糖、かつお節濃縮だし）、唐辛子.しそ/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、香料、増粘剤（キサンタン）、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に魚醤（魚介類）を含む） 賞味期限 【賞味期限】 180日 【保存方法】 冷凍 要冷凍（-18℃）以下 返礼品注記
※商品コード: F-IS03592-D
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