諫美豚生ベーコン 110g×3パック / 豚肉ぶたにくハムはむベーコン小分け / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD067]

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返礼品の特徴

日本では珍しい「生ベーコン」です。
《諫美豚》のベーコンは、豚バラ肉の味がマイルドですので、そのまま生で食べても、いつものように加熱してカリカリに焼いてもOK。
一つで2度美味しい万能な素材です。

肉の美味しさと安全性はエサで決まります。
諫美豚は、諌早平野で土井農場が自ら栽培収穫した安全安心なお米(品種は全国食味ランキングで5年連続最高ランクの特Aをとった「にこまる」)を、90日間、33%の割合で給与しています。ちなみに、1頭当たり約60～70kgのお米を食べて育ちます。
また、日本名水百選にも選ばれた、多良水系の地下水を給与し、水田からの副産物である籾殻やワラを敷きわらに利用し、ストレスの少ない環境整備に努めています。
ほんのり甘く、臭みやアクが少ない、そして上品ですっきりとした脂の旨味について高い評価をいただいています。

■お召し上がり方
冷凍品になりますので、お使いになる前夜から冷蔵庫で自然解凍して頂くことをおすすめします。時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を最大限に抑えることが出来ます。
パスタ、サンドイッチ、サラダなどにぴったりです！

■配送外エリア：離島

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返礼品詳細

提供元	株式会社土井農場
配送	［冷凍］
配送注記	お申込み後、約1ヶ月程で発送予定 ※年末年始は通常より発送までに時間を要する場合があります。

内容量	■内容量諫美豚生ベーコン 110g×3パック ■原材料豚バラ肉（諫美豚）、食塩（長崎県崎戸産）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）【原料原産地】長崎県諌早市【加工地】長崎県諌早市【アレルギー品目】豚肉
賞味期限	出荷日より30日 ※要冷蔵