返礼品の特徴
●種なし・濃厚な甘みがおいしい、新潟特産「八珍柿」
八珍柿は、「種がないこと」「濃厚な甘味」を特徴とする柿。越後平野の肥沃な土壌を活かし、美味しさ抜群・栄養満点に育てました。大ぶりのため、食べごたえもバッチリです。
●丁寧な渋抜きで、濃厚な甘さに！
八珍柿は、新潟市と佐渡市で主に育てられている「種なしの柿」。カットしやすく、食べやすい上に、味わいは濃厚。とても甘味が強く、新潟秋の味覚として大好評です。種がないというのは全国的にもめずらしく、「越後七不思議につづく、8つめの不思議・珍品」とされたことに由来して名付けられました。
八珍柿は、いわゆる渋柿の品種。収穫後に、渋を抜くことではじめて、甘～い柿に仕上がります。きれいに色づいたものから収穫し、丸一日かけて、じっくりと渋抜き作業をします。甘くなり、ちょうど食べ頃になったら出荷開始。届いた後は、お好みの柔らかさにあわせて追熟してください。もう、濃厚な甘みと香りで、たまらない美味しさですよ。
【新潟直送計画について】
新潟直送計画は、地域の作り手と全国の消費者をつなぐ、産直ECサイト。スタッフが厳選した新潟の美味しい農産物を始め、素敵な工芸品などを取り揃えたショップです。900店舗以上の生産者やメーカー様へ10年以上かけてたくさんの取材をしてきた私たちが、本当におすすめしたい新潟の逸品をご紹介しています。
事業者 ：新潟直送計画
連絡先 ：fn-portal@ng-life.jp
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返礼品詳細
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提供元 株式会社クーネルワーク 配送 ［常温］ 配送注記 収穫後、順次発送 -
内容量 八珍柿
総重量：約6kg
総個数：※24個～28個入（L～2Lサイズ）
産地（都道府県）：新潟
旬の時期：10月
保存方法：到着後は箱を開け、涼しい場所で保管賞味期限 賞味期限：商品到着後、お早めにお召し上がり下さい 返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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