返礼品の特徴
勾玉の形をした「津田かぶ」のお漬物です。
ぬか漬は天日干しをして漬けていますので自然の甘みと旨味がたまらない味に。
柔らかく香りのよいカブを浅漬や甘酢漬にしています。
◆ぬか漬
自社農園及び契約農家で栽培された津田かぶを丹念に漬け込みました。勾玉に湾曲したカブは外皮は赤紫、真っ白い切り口のコントラストが美しく、また天日干しをしたかぶのひなびた香りと風味は、冬の島根の特産品として県外からも喜ばれています。
◆津田かぶ甘酢漬
酸味と甘味のバランスがよく綺麗にピンク色に染まったカブはシャキシャキとしさっぱりとした食感が味わえます。化学調味料等使用していませんので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりになれます。
◆津田かぶ浅漬
津田かぶ本来の香り、甘味を大切にしあっさりとした味に仕上げました。
【地場産品基準該当理由】
区域内で収穫した津田かぶを、区域内の工場で洗浄、漬込み、袋詰めまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
返礼品詳細
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提供元 有限会社土江本店 配送 [冷蔵] 配送注記 2024年11月中旬〜2025年2月上旬 -
内容量 ・津田かぶぬか漬300g×2
・津田かぶ浅漬250g×1
・津田かぶ甘酢漬150g×1
【原料原産地】
島根県産
【加工地】
島根県松江市
【アレルギー品目】
ゼラチン/大豆賞味期限 ・津田かぶぬか漬:10日
・津田かぶ浅漬:8日
・津田かぶ甘酢漬:20日
(各個包装袋と発送用発砲に記載)
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