返礼品の特徴
牛乳か豆乳で4～5倍希釈するだけでご自宅でも簡単に珈琲屋さんのカフェオレをお楽しみいただけます。
バニラアイスクリームにかけてアフォガード風にアレンジすることもできる優れものです。無糖・加糖・黒糖の3本セットです。
店主は焙煎技術を競う世界大会（WCRC)で2位を獲得した腕前です。
スペシャルティコーヒー豆の自家焙煎店として生産者やコーヒーに携わる取り組みを応援しております。選んでいただいたコーヒーを通して日常にちょこっと花を添えられたら、笑顔になっていただけたら、そういう思いで日々美味しい珈琲をお届けしています。
『豆ポレポレ』店主 仲村 良行
沖縄県沖縄市で「豆ポレポレ」オーナーであり焙煎士
大学卒業後、バックパッカーとしてビリヤードをしながら東南アジアを回っていた時に出会った『コーヒー』。
甘くて苦いのにすごく美味しい。。。
ベトナムコーヒーをきっかけにコーヒーについて調べていくと、食文化やその背景込みで『コーヒー』は面白いなと。
こうして沖縄に帰ってから独学で勉強し、たどり着いたのが【焙煎が味の決め手】
焙煎世界大会優勝を目指して腕を磨きながら現在はコーヒーの楽しみ方を広く伝えています。
【受賞歴】
ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ(JCRC) 2017 優勝
WORLD COFFEE ROASTIG CHAMPIONSHIP(WCRC) 2018堂々の2位受賞
世界でトップクラスの焙煎士
◆SCAA / CQI認定Qグレーダー※
※SCAA（米国スペシャルティコーヒー協会）が定めた基準・手順に則ってコーヒーの評価ができるとCQI（場合によってはCQIとSCAAの両方）が認定した技能者
◆2014～2018連続5年間、JSC(ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ)認定審査員
◆2017、2018 JBrC(ジャパンブリューワーズカップ)認定審査員
◆JCRC(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ)2017 1位
◆JCRC(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ)2018 4位
◆WCRC(ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ)2018 2位
◆JCRC(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ)2022 1位
※WCRC：焙煎の技術を競う世界大会
※開封後は冷蔵庫で保管しなるべく早めにお召し上がりください
※予告なくパッケージの変更がある場合がございます。予めご了承くださいませ。
提供元：豆ポレポレ
返礼品詳細
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配送 ［常温］ 配送注記 寄附受付より1ヶ月～2ヶ月 -
内容量 オーレのもっと（カフェオレの素）
・加糖 600ml
・無糖 600ml
・黒糖 500ml賞味期限 各商品ラベルに記載
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