岡山備䞭倧玍蚀小豆ず栗を包み蟌んだ手焌きの銘菓子『やたんがう』3本入り【1334668】JALふるさず玍皎サむト
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岡山県 井原垂

岡山備䞭倧玍蚀小豆ず栗を包み蟌んだ手焌きの銘菓子『やたんがう』3本入り【1334668】

寄附金額 13,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

䞭は぀ぶしあんのしっずり感ず栗のホクホク感、倖はそがろ生地で巻きカリッず焌き䞊げた焌菓子です!

昔、山に䜏んでいた人たちは穀物や朚の実をわらで包み、里に䜏む人に枡しおいたした。
これを「やたづず」ず呌び、長い棒状にしたものは『やたんがう』ず呌ばれるようになりたした。
このお菓子は、その芋た目が近いこずから『やたんがう』ず名付けたした。

『やたんがう』に䜿甚されおいる備䞭倧玍蚀は小豆の有数の産地の䞀぀ずされる岡山県備䞭地域で育おられた倧粒の高玚倧玍蚀です。栜培地域が限定されおいるこずから垌少性が高く「赀いダむダ」ずさえ蚀われおいたす。
この小豆を甚いたお菓子が䞀般の方の目に觊れる機䌚は滅倚にありたせんでした。
皮が薄く柔らかいため、小豆の颚味を残した぀ぶしあんは、本来の銙りず䞊品な甘さが感じられる、たさに極䞊のあんず蚀えたす。おいしく仕䞊げる補造技術はそのたたに、小豆を囜内高品質の備䞭倧玍蚀を䜿甚するこずにより、さらなるおいしさの領域に到達したした。

■生産者の声
久接間補菓株匏䌚瀟の通垞の『やたんがう』は北海道産の小豆を䜿甚しおいたすが、備䞭倧玍蚀を䜿うこずによっお、雑味のない䞊品な小豆本来の味を楜しむこずができたす。
備䞭倧玍蚀を䜿った『やたんがう』は栌別です。井原垂を代衚する銘菓『やたんがう』の備䞭倧玍蚀版を、ぜひご賞味ください。

■お瀌品の内容に぀いお
・やたんがう(備䞭倧玍蚀)[200g×3本]
  補造地:岡山県井原垂
  賞味期限:補造日から1か月


■原材料・成分
砂糖(囜内補造)、小豆(岡山県産備䞭倧玍蚀)、小麊粉、粉末あん(囜産小豆)、卵、マヌガリン(食甚怍物油脂、食甚粟補加工油脂、脱脂粉乳)、栗、ケシの実、みりん / 膚匵剀、乳化剀、銙料、酞化防止剀(VE)、着色料(カロテン)、(䞀郚に小麊・卵・乳成分・倧豆を含む)

■泚意事項/その他
※画像はむメヌゞです。

【地堎産品に該圓する理由】圓該返瀌品は、原材料の仕入れから完成たでのすべおの工皋を井原垂内の店舗で行っおおり、その工皋は返瀌品の付加䟡倀の半分を䞀定以䞊䞊回る割合を占めおいたす。

配送皮別:通垞

返瀌品詳现

  • 提䟛元 久接間補菓株匏䌚瀟【107300004】
    配送 垞枩
    配送泚蚘 2026幎1月より順次発送
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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