磯味噌～ISOMISO～食べ比べセット(2種・合計2.6kg) 国産味噌みそ麦味噌加工品調味料味噌汁食べ比べセット【田舎みそ磯畑～ISOMISO～】a-12-338

寄附金額 12,000円

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返礼品の特徴

開業当初から約50年間変わらない昔ながらの麦味噌！

磯味噌(ISOMISO)は、九州地方で一般的に使用される「麦味噌」です。
阿久根市で開業当初から約50年間変わらない、昔ながらの製法で麦味噌を製造しています。
国産大麦(押し麦)、大豆(遺伝子組み換えでない)、塩、種麹を使用し、食品添加物は使用しておりません。
麦味噌には、酵素やタンパク質、脂質、食物繊維、大豆イソフラボン、大麦β-グルカン等が含まれています。
その中でも、大麦β-グルカンは糖質の吸収を抑え、食後の血糖値の急上昇を防ぐ働きがあります。腸内環境を整えてくれるため便通もよくなり、美容効果や免疫力アップにもつながると言われております。
また、塩分濃度は8.6％となっており、塩分が気になる方にもお勧めです。
今回は、国産大豆を使用した「磯味噌～ISOMISO～光(800g)」1箱と、カナダ産大豆を使用した「磯味～ISOMISO～(1.8kg)」をお届けします。

保存方法：冷蔵
※直射日光を避け冷暗所に保存してください。

地産理由：製品化にかかるすべての工程を阿久根市内で行っているため。
市内で行っている加工：原料の洗浄、蒸し、発酵、熟成、パッキング

アレルギー：大豆

返礼品詳細

提供元	田舎みそ磯畑～ISOMISO～
配送	［冷蔵］
配送注記	入金確認後、1ヵ月以内の発送 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

内容量	・磯味噌～ISOMISO～光(国産大豆使用)：800g×1箱・磯味噌～ISOMISO～：1.8kg×1袋【合計2.6kg】
賞味期限	製造から180日