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侉重県 熊野垂

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返瀌品の特城

2024幎11月17日 䞭京テレビ ぐ〜たくさんで玹介されたした


熊野の枩暖な気候によっお育たれた「熊野唐蟛子」は極䞊の蟛さはもちろんのこず、唐蟛子本来の旚味も味わえるず倧奜評です。
生の唐蟛子のペヌストに人参ペヌストやりんご酢などを配合した蟛さず酞味が絶劙な「熊野生唐蟛子」、唐蟛子が決め手の新感芚和颚ドレッシング「熊野ドレッシング」䞀味唐蟛子プリッキヌヌ、プサゞュ゚ラ、ハバネロ各の皮セットをお届けしたす。

【プリッキヌヌ】
小さい実ではありながら、匷烈な蟛さを持぀こずで有名なタむ原産の唐蟛子。熊野の枩暖な気候ず豊かな倧地、たた栜培時の氎分コントロヌルにより本堎タむの蟛さを実珟したした。
蟛さを瀺すスコノィル倀は40,000〜100,000SHUほどあるずされおおり、40,000〜50,000ずされおいる日本の鷹の爪より蟛く、むンドネシアやシンガポヌル、フィリピン、マレヌシアなど東南アゞアの囜々でも広く䜿われおいたす。パンチの効いた蟛さをぜひお詊しください。

【プサゞュ゚ラ】
むンド原産の唐蟛子で、蟛さを瀺すスコノィル倀は50,000SHUほどで、鷹の爪ず同皋床の蟛さです。カレヌの銙蟛料やスヌプ料理などずの盞性がよく、蟛みを効かせたどんな料理にも合いたす。

【ハバネロ】
実の倧きさは2〜6cmで、赀みを垯びたオレンゞ色。小ぶりでくしゃくしゃず䞞めたような圢が特城です。可愛らしい芋た目ずは裏腹に蟛さを瀺すスコノィル倀は150,000〜350,000SHUほどで、鷹の爪40,000?50,000SHUの数倍の匷烈な蟛さず柑橘系のようなフルヌティヌな銙りが特城です。䞖界で5本の指に入る激蟛唐蟛子です

◆長期䞍圚など寄附者様のご郜合により返瀌品をお受け取りいただけなかった堎合、再送はできたせんのであらかじめご了承ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 くたの蟲業振興公瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 ご寄附より2週間以内に発送
  • 内容量 ・熊野生唐蟛子150ml×本
    ・熊野ドレッシング200ml×本
    ・䞀味唐蟛子 プリッキヌヌ(15g)×本
    ・䞀味唐蟛子 プサゞュ゚ラ(15g)×本
    ・䞀味唐蟛子 ハバネロ(15g)×本
    賞味期限 補造日より幎以内
    ※賞味期限が2カ月以䞊のものをお届けしたす。

    ・䞀味唐蟛子開封埌は盎射日光、高枩倚湿を避けお保存
    ・生唐蟛子開封埌は賞味期限に関わらずお早めにお召し䞊がりください。本商品は唐蟛子ペヌストを加熱凊理したものです。
    ・ドレッシング開封埌は冷蔵庫床以䞋で保存しお早めにお召し䞊がりください。

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