返礼品の特徴
株式会社つるやの出雲崎名産「笹だんご」は、1970年代後半より手作りで作り続けている逸品です。
良質な米に蓬(よもぎ)の新芽の柔らかな部分のみを摘んだものを使用して、ひとつひとつ手づくりでお団子にしています。
北海道小豆の豊かな香りをそのままに炊いた餡との絶妙なバランスは伝統の味です。
昔ながらの製法で作る笹だんごだからこそ、もちもちとした食感となんとも言えない香りが活きています。
〈笹だんごのむき方〉
お団子を親指で押さえ、笹をバナナの皮をむくように一枚一枚むいてそのままお召し上がりください。
冷蔵庫で2~3時間冷やしておくと、生地がしまって笹がむきやすくなります。
製造出荷して翌日、翌々日が、柔らかい状態でおいしくお召し上がりになれます。
硬くなりましたら、1個づつラップにくるんで、電子レンジで軽く温めてください。
返礼品詳細
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配送 [冷蔵] 配送注記 決済から準備出来次第、順次発送いたします。 -
内容量 笹だんご10個 賞味期限 集荷日+4日
返礼品の感想
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