返礼品の特徴
◇北海ゴロカリコロッケ
貴重なじゃがいもインカのめざめを蒸かして、米粉パン粉をまぶした新感覚コロッケ。
越冬して糖度が増したインカのめざめと、米粉パン粉特有のカリっとした食感がよく合います。
コロッケなのにグルテンフリ－を実現しています。
◇ふらの豚肉シュ－マイ
かみふらのポーク、知床の鶏肉、道産野菜、旭川のシューマイ皮と
北海道産にこだわったシュ－マイは、１個が大きくボリュ－ム満点。
豚肉と鶏肉をブレンドすることで、程よい食感に仕上げています。
【製造者からの声】
ゴロカリコロッケは、今までにないコロッケを実現しようとのコンセプトのもとに
味にもこだわった結果、貴重なじゃがいもインカのめざめを使い、
通常はマッシュ状にしたじゃがいもを使うコロッケの常識を覆して
固まりのジャガイモを使用することで、ジャガイモの美味しさを引き立てました。
さらにつなぎに米粉、衣に米粉パン粉を使いグルテンフリ－を実現した
まさに、いままでにない商品になっています。
ふらの豚肉シュ－マイは、しっかりした食感でありながら、ジュ－シ－さも両立させるため
ひき肉のブレンド比率や野菜との比率にもこだわりました。
また、特製のシュ－マイ皮を使って、一般的なシュ－マイより大きく仕上げることで
見た目のボリュ－ム感にもこだわりました。
【保存方法】
冷凍保存
返礼品詳細
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提供元 株式会社フードリンク北海道 配送 ［冷凍］ 配送注記 ご注文日から2週間以内 -
内容量 北海ゴロカリコロッケ800g×2パック
ふらの豚肉シュ－マイ 12個賞味期限 製造日より180日以上 返礼品注記 【アレルギー】
小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉
卵、牛肉、やまいもを原材料にした製品と同じ工程で作られています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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