野菜 切り干し倧根 ひなたの千切り倧根 70g×10袋 【䞍圚日察応䞍可】 [盛光蟲園 宮厎県 日向垂 452061221] 囜産 倧根 也燥野菜 倩日干し 也物 åžžå‚™ 食物繊維 保存JALふるさず玍皎サむト
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宮厎県 日向垂

野菜 切り干し倧根 ひなたの千切り倧根 70g×10袋 【䞍圚日察応䞍可】 [盛光蟲園 宮厎県 日向垂 452061221] 囜産 倧根 也燥野菜 倩日干し 也物 åžžå‚™ 食物繊維 保存

寄附金額 12,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

海ず山に囲たれた畑には、毎幎11月䞋旬から2月頃たで千切りを干す棚がずらりず䞊び、その景色は冬の颚物詩にもなっおいたす。
収穫した倧根を䞁寧に掗い、千切りにしたあずすぐに棚に広げたす。
冷たく也燥した颚からっ颚にさらされながら倪陜の光をたくさん济びお也燥したものが千切り倧根になりたす。
倩日干しさせた千切り倧根(切り干し倧根)は、栄逊䟡が高く甘みず旚みが凝瞮されおいたす。
煮ものやサラダ、酢の物など、様々な料理にお䜿いいただけたす。

【戻し方】
・ボヌルで2〜3回軜く氎掗いしおください。
・たっぷりの氎で15分から20分䜍を目安にお戻しください。
戻しすぎるず柔らかくなり食感が倉わっおきたす。
・切り干し倧根が柔らかくなり戻りたす。

【保存方法】
垞枩保存もできたすが、冷蔵庫で保存するず鮮床が保お、倉色を防ぐこずができたす。
開封前はそのたた、開封埌は、袋ごずゞッパヌ付きの保存袋に入れお冷蔵庫で保管をおすすめしたす。

なお、千切り倧根切り干し倧根が风色に倉色するのは、糖分ずアミノ酞が結合する「メむラヌド反応」によるもので、品質や安党性に問題はありたせん。
むしろ、この反応で旚味や甘味が増しおおり、煮物や炒め物などの料理に䜿うず矎味しく仕䞊がりたす。
カビなどが生えおいない限り、倉色しおも問題なくお召し䞊がりいただけたすのでご安心ください。

小分けの個包装でお届けするので、䜿いやすいです。
長期保存ができるので、垞備食にもオススメです。

●盛光蟲園ずは
海ず山に囲たれた自然の䞭で千切りやスナップ゚ンドりやブルヌベリヌなどを生産しおおりたす。

【お申し蟌み前に必ずご確認ください】
・【䞍圚日察応䞍可】配達日の指定はお受けできたせん。
・長期䞍圚などお受取人様の郜合によりお届けができなかった堎合、再送およびキャンセルはいたしかねたす。
・䞇が䞀発送困難な堎合は、圓自治䜓の別のお品同䞀金額以䞋をお遞びいただくこずがございたす。
・返瀌品が届きたしたら、すぐに開封し䞭身のご確認をお願いいたしたす。
・返瀌品に傷みや損傷、品質䞍良などの異垞があった堎合、お受け取り埌2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、圓該郚分、党䜓、倖箱の写真もあわせお送付をお願いいたしたす。
・お受け取り埌3日以䞊経過したものに぀いおは、返品・亀換などの察応はお受けできたせんので、あらかじめご了承ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 盛光蟲園
    配送 垞枩
    配送泚蚘 2026幎1月前半から順次発送
    ※【䞍圚日察応䞍可】備考欄ぞ蚘茉いただきたしおも察応はいたしかねたす。
    ※1月以降のお申蟌みは決枈確認から2週間1ヶ月皋床
    ※申蟌が集䞭した堎合は、お届けたでお埅たせするこずがございたす。
  • 内容量 千切り倧根 70g×10(合蚈700g)
    ※䜿いやすい個包装でお届けしたす
    賞味期限 ■消費期限
    発送日から半幎埌倖箱に蚘茉
    ※盎射日光・高枩倚湿を避けお保存しおください。
    開封埌は10℃以䞋で保存し、お早めにお召し䞊がりください。
    日数が経぀ず少し风色がかっおくる堎合がありたすが、品質䞊問題ありたせん。

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