矎味しいを远求しお䜜った魚屋自家補「炙りノドグロ挬け䞌」6食 酒の肎高玚アカムツ 海鮮䞌にめし友に【配送䞍可地域離島】【1095635】

莅沢なサむズのノドグロを䜿甚し、莅沢な逞品に仕䞊げたした!

地物「旬もの・ノドグロ」を䜿甚した挬け䞌の玠です。
山陰沖産の矎味しい時期のそれも莅沢なサむズのノドグロを䜿甚しお挬け䞌を䜜りたした。
鮮魚店40幎以䞊の職人が手䜜業で1匹ず぀、1切れず぀䞁寧に捌いおいたす。
良いものを䜿甚しおおりたすので、はっきり蚀っお原䟡率も盞圓高いですが、ただただ矎味しいを远求しお䜜ったものです。
脂が良くのったノドグロは䞉枚に卞し、骚取り䜜業をし、皮面をさっず炙っお、ひず手間加えるこずで、銙ばしさが加わり、矎味しさ倍増しおたす。
タレは無添加の厳遞した調味料を䜿甚しおいたす。タレに䜿甚しおいる割り出汁は鰹ず昆垃で1番出汁からずったもので、すべお自家補で䜜っおおり、こだわりが詰たった醀油ダレです。
鮮床の良いノドグロず自家補こだわりのタレをぜひずも味わっおください。䞌ずしおご飯の䞊にのせおお召し䞊がりください。

【3Dフリヌザヌ凍結】
食品の解凍時に、现胞を砎壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旚味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
鮮床や颚味・品質はそのたた維持でき、未冷凍ず遜色ない補品ずなっおおりたす。


■生産者の声
兵庫県新枩泉町のうたいもんを党囜の皆様に知っおいただき、是非足を運んでいただけたらず思っおいたす。新枩泉町は資源豊富な町で、名前のずおり枩泉町です。
小さな町の䞭に湯村枩泉、䞃釡(しちかた)枩泉、浜坂枩泉がありたす。たた、束葉ガニ、ホタルむカ、ハタハタなどの海産物の氎揚げ量が日本有数です。
そしお、神戞牛、束阪牛などの皮牛である䜆銬牛の町でもありたす。海ず山に囲たれた自然豊かな環境ではぐくたれた矎味しいものを是非味わっおいただきたいず思いたす。
山米鮮魚は枯から5分ほどの堎所にあり、セリ萜ずしたらすぐに加工ができる環境にありたす。鮮床抜矀の状態で加工品を補造しおいたす。食べおいただければ鮮床の良さがわかるず思いたす。
たた、「安心、安党、䜓に優しい」をモットヌにできるだけ添加物や化孊調味料を䜿甚しないよう無添加で加工品づくりを行っおおりたす。
山米鮮魚の加工品は小さいお子様からご幎配の方たで安心しおお召し䞊がりいただけたす。

■内容量/加工地
炙りノドグロ醀油挬け　60g×6袋
加工地:兵庫県新枩泉町

■原材料
ノドグロ(山陰沖産)、醀油、味醂、枅酒、昆垃、鰹節 (原料の䞀郚に倧豆・小麊を含む)

■賞味期限
補造日より60日

■泚意事項/その他
※賞味期限は蚘茉しおおりたすがご家庭の冷凍庫では劣化が進みたすので、なるべく早めにお召し䞊がりいただくずより矎味しくお召し䞊がりいただけるず思いたす。
※画像はむメヌゞです。




原材料は兵庫県産80%以䞊を占める。
兵庫県新枩泉町ですべおの補造加工工皋行っおいる。

配送方法:クヌル䟿(冷凍)

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。