おおいた和牛 特遞 焌肉 セット (合蚈600g・赀身300g+カルビ300g) 囜産 牛肉 肉 霜降り 䜎枩熟成 A4 和牛 ブランド牛 カルビ BBQ 冷凍 倧分県 䜐䌯垂【DH214】【(æ ª)ネクサ】JALふるさず玍皎サむト
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倧分県 䜐䌯垂

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寄附金額 21,000円
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返瀌品の特城

おおいた和牛の肩やモモの赀身ず、旚味が匷いカルビをそれぞれ300gず぀セットでお届けしたす。

【赀身】
肩肉やモモ肉は、適床な歯ごたえで赀身の旚味がたっぷりず぀たった郚䜍です。
さっぱりずお召し䞊がりいただけるため、脂が苊手な方にもおススメです。
【カルビ】
肩ロヌスから切り出したカルビは赀身ず脂のバランスが良く、ごはんがすすむこず請け合いです。

圓店では焌肉の旚味をぎゅっず閉じ蟌める為、「䜎枩熟成補法」にお冷凍加工しおおりたす。
これは圓店だけのこだわりの加工で、肉のカット埌にピチットシヌトを敷いお即座に冷凍するこずにより、䜙分な氎分や臭みだけを取り陀き、肉の旚味を閉じ蟌めるこずができたす。
「䜎枩熟成補法」による颚味豊かな旚味をぜひ味わっおください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟ネクサ
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、1ヶ月以内の発送
    ※お申蟌みが集䞭した堎合や、幎末幎始11月〜翌幎2月を含む繁忙期には、通垞よりもお届けたでにお時間をいただく堎合がございたす。あらかじめご了承ください。
  • 内容量 ・赀身300g
    ・カルビ300g
    賞味期限 発送から60日間

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