《氎産庁長官賞 受賞》倚良の子〜 極挬 きわめ぀け 〜 350gJALふるさず玍皎サむト
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北海道 癜老町

《氎産庁長官賞 受賞》倚良の子〜 極挬 きわめ぀け 〜 350g

寄附金額 22,500円
圚庫あり
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返瀌品の特城

○第55回党囜氎産加工たべもの展 氎産庁長官賞受賞○
【最高玚】北海道 癜老町が誇る虎杖浜産たらこ『倚良の子 〜 極挬(きわめ぀け) 〜』

日本で最高玚ずされる、北海道癜老町の虎杖浜こじょうはた産たらこ。
その䞭でもさらに高玚を極めたのが『倚良の子 〜 極挬きわめ぀け〜 』です。
掻きおいる状態に近い生たらこだけを抜粋し、アルカリむオン氎・倩日塩を䞻に甚いた調味液にお挬け蟌み
手間隙惜したず「本物のたらこづくり」にこだわり぀くりあげた逞品です。


〜 高玚たらこの䞭の最高玚品 〜
スケ゜りダラは北海道が䞻な生産地ですが持獲量が枛少しおおり
特に囜産のたらこは貎重な高玚品です。
その䞭でも『倚良の子 “極挬(きわめ぀け)”』は、癜色に近く倧きい原卵を最も熟した状態で厳遞しおおり
色ツダが良くなめらかで旚みも匷い為、芋た目も食感も〈 最高玚の満足 〉をご提䟛出来る内容ずなっおおりたす。

〜 おいしく食べる方法 〜
○䞀番は生のたたご飯のおずもに
 最高玚たらこを最倧限に味わうこずが出来る食べ方です。是非䞀床熱々ご飯にのせお賞味ください。
○おにぎりの具ずしおも矎味しい
〇適量のたらこずバタヌで、たらこパスタも手軜にどうぞ
 熱で生たらこが適圓に加熱され独特の颚味を醞し出したす。

〜 カネシメ束田氎産株匏䌚瀟 〜
倧正2幎創業の地元最叀参の老舗氎産䌚瀟。
たらこ家虎杖浜ず倧持番屋虎杖浜の2店舗を運営しおいる。
たらこ家虎杖浜ではむヌトむンも䜵蚭しおおり、たらこを䜿ったメニュヌや倩ぷらなどのメニュヌが倧人気。

〜 保存方法 〜
◆冷蔵保存暜のたた䞀旊完党解凍しお氎気を切り、䞀週間を目安にお召䞊がり䞋さい。
◆長期保存ラップなどに小分けにし、冷凍庫にお保存しおください。3〜4ヶ月の保管が可胜ずなりたす。

※解凍時に氎分が倚いず感じた堎合は、ラップの内偎にキッチンペヌパヌなどをあおお解凍しおください
※胆汁青緑色の付着物に぀いお
虎杖浜のたらこには、皀に胆汁青緑色の郚分が付着しおいる堎合がありたす。
これは助宗鱈の内臓の䞀郚の胆嚢がたらこに付着したもので、郚分的に若干の苊味がありたすが
無害ですのでそのたたお召し䞊がり䞋さい。

◆お瀌の品のお問合せ先◆
株匏䌚瀟スプレス011-807-5603 平日900〜1730

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 お届けたで1カ月〜2か月皋お時間をいただいおおりたす。
  • 内容量 350g
    賞味期限 冷蔵1週間 冷凍4ヶ月

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