返礼品の特徴
○第55回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞受賞○
【最高級】北海道 白老町が誇る虎杖浜産たらこ『多良の子 〜 極漬(きわめつけ) 〜』
日本で最高級とされる、北海道白老町の虎杖浜(こじょうはま)産たらこ。
その中でもさらに高級を極めたのが『多良の子 〜 極漬(きわめつけ)〜 』です。
活きている状態に近い生たらこだけを抜粋し、アルカリイオン水・天日塩を主に用いた調味液にて漬け込み
手間隙惜しまず「本物のたらこづくり」にこだわりつくりあげた逸品です。
〜 高級たらこの中の最高級品 〜
スケソウダラは北海道が主な生産地ですが漁獲量が減少しており
特に国産のたらこは貴重な高級品です。
その中でも『多良の子 “極漬(きわめつけ)”』は、白色に近く大きい原卵を最も熟した状態で厳選しており
色ツヤが良くなめらかで旨みも強い為、見た目も食感も〈 最高級の満足 〉をご提供出来る内容となっております。
〜 おいしく食べる方法 〜
○一番は生のままご飯のおともに!
最高級たらこを最大限に味わうことが出来る食べ方です。是非一度熱々ご飯にのせて賞味ください。
○おにぎりの具としても美味しい!
〇適量のたらことバターで、たらこパスタも手軽にどうぞ!
熱で生たらこが適当に加熱され独特の風味を醸し出します。
〜 カネシメ松田水産株式会社 〜
大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。
たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。
たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。
〜 保存方法 〜
◆冷蔵保存:樽のまま一旦完全解凍して水気を切り、一週間を目安にお召上がり下さい。
◆長期保存:ラップなどに小分けにし、冷凍庫にて保存してください。3〜4ヶ月の保管が可能となります。
※解凍時に水分が多いと感じた場合は、ラップの内側にキッチンペーパーなどをあてて解凍してください
※胆汁(青緑色の付着物)について
虎杖浜のたらこには、稀に胆汁(青緑色の部分)が付着している場合があります。
これは助宗鱈の内臓の一部の胆嚢がたらこに付着したもので、部分的に若干の苦味がありますが
無害ですのでそのままお召し上がり下さい。
◆お礼の品のお問合せ先◆
株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00〜17:30)
北海道千歳市クーポン利用可能施設(一例)
千歳ステーションホテル | http://www.chitose-sh.com/ |
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ホテルウィングインターナショナル千歳 | http://www.hotelwing.co.jp |
ホテルグランテラス千歳 | http://breezbay-group.com/hgt-chitose/ |
千歳エアポートホテル | http://www.airport-hotel.co.jp |
しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌 | http://www.mizunouta.com/ |
支笏湖第一寶亭留 翠山亭 | http://www.shikotsuko-daiichi.com/ |
湖畔の宿支笏湖 丸駒温泉旅館 | https://www.marukoma.co.jp/ |
エアターミナルホテル | http://www.air-terminal-hotel.jp/ |
ポルトムインターナショナル北海道 | https://www.portom.jp/jp/ |
しこつ湖鶴雅別荘 碧の座(四季島) | https://www.aonoza.com/ |
満席・満室等の理由により「検索結果画面」にて施設および対象プランが表示されない場合があります。あらかじめご了承ください。
愛知県名古屋市クーポン利用可能施設(一例)
ホテルJALシティ名古屋 錦 | https://www.nagoya-nishiki.jalcity.co.jp/ |
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ニッコースタイル名古屋 | https://nagoya.nikkostyle.jp/ |
コートヤード・バイ・マリオット名古屋 | https://www.marriott.com/ja/hotels/ngocy-courtyard-nagoya/overview/ |
名古屋東急ホテル | https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/index.html |
ダイワロイネットホテル名古屋駅前 | https://www.daiwaroynet.jp/nagoyaekimae/ |
名古屋栄ワシントンホテルプラザ | http://washington.jp/sakae |
ダイワロイネットホテル名古屋新幹線口 | http://www.daiwaroynet.jp/nagoya-shinkansenguchi/ |
ホテルリソル名古屋 | https://www.resol-hotel.jp/nagoya/ |
ヒルトン名古屋 | https://www.hiltonnagoya.com/ |
三井ガーデンホテル名古屋プレミア | http://www.gardenhotels.co.jp/nagoya-premier/ |
満席・満室等の理由により「検索結果画面」にて施設および対象プランが表示されない場合があります。あらかじめご了承ください。
返礼品詳細
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配送 [冷凍] 配送注記 お届けまで1カ月〜2か月程お時間をいただいております。 -
内容量 350g 賞味期限 冷蔵:1週間 冷凍:4ヶ月
返礼品の感想
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