返礼品の特徴
身体にも自然にもナイスな北海道産ヴィーガンジェラート
＜北海道産いちごヴィーガンジェラート＞
一般的に苺が作れない夏に収穫することができる北海道産の「すずあかね」を使用することですべらかな舌ざわりと上品な甘さに仕上げました。
＜北海道夕張メロンヴィーガンジェラート＞
昼夜の寒暖差により甘みの強い高品質なメロンが北海道では作られています。そのメロンの味を損なうことなく、香り豊かでフルーティな味に仕上げました。
＜北海道産ハスカップヴィーガンジェラート＞
北海道士幌町産ハスカップはポリフェノールの一種、アントシアニンを豊富に含んでいます。ハスカップの甘味はそのままに、強い酸味は豆乳とのかけ合わせでマイルドに仕上げました。
＜北海道産落花生ヴィーガンジェラート＞
北海道芽室町では「まちの一大産品にしよう!」と取り組んでいる農家さんたちのグループ『MEMURO PEANUTS(メムロピーナッツ)』があります。そこで採れた訳アリ品を使って作られた甘みの強いピーナッツを使用した素材の味をお楽しみください。
＜北海道産小豆ヴィーガンジェラート＞
小豆(あずき)といえば北海道、なかでも十勝産の品質は最高といわれ、お菓子やスィーツにたくさん使われています。訳アリ十勝産小豆の上品な風味をお楽しみください。
＜北海道産黒豆ヴィーガンジェラート＞
北海道産大粒黒豆は「光黒」(北海道で生産されている4つの黒豆品種のブランド名)は名前の通り表面がつやつやとしており、強い甘さが特徴です。甘さだけでなくバランスよく栄養素が含まれまるで料理のような味わいをお楽しみください。
Veganaice北海道は、素材の価値を最大限に引き出す新しいジェラートのレシピを開発し、生産者が丹精込めて作った農作物の中で色や形が規格外なもの、広大な農地ゆえに採りきれず余ってしまったもの、味や安全性に問題なくても廃棄されてしまう農作物を再利用しています。この取り組みにより、Veganaice北海道はSDGsに対して、以下の項目での貢献を目指しています。
1 食品廃棄物の削減
ジェラートに再利用することで食品廃棄物の削減が実現
2 貧困削減と雇用の創出
ジェラート生産において新たなビジネス機会を生み、雇用が提供されます。特に北海道の生産者や農業関連の労働者にとって、新しい市場や雇用機会を提供し、貧困削減と経済の発展に貢献します。
3 持続可能な農業と環境保護
農産物のアップサイクルを通じて、農業の持続可能性が向上し、生態系への負荷が軽減されます。これは飢餓撲滅と陸上生態系の保全に関連します。
4 健康的な生活様式
ヘルシーで栄養価の高い農作物を使用することで健康と福祉に対する貢献が期待できます。
■生産者の声
『Veganice』(ヴィーガナイス)とは
生産者が丹精込めて作った農作物の中には規格外なもの、北海道の広大な農地ゆえに採りきれず余ってしまったものなどがあり、味や安全性には問題がなくても廃棄されてしまうものもあります。
そういった農作物は皆様に美味しく食べていただく『Veganice』のジェラートとして生まれ変わりました。
素材を活かして1つ1つ丁寧に作られた『Veganice』(ヴィーガナイス)ジェラートは、豊富な栄養が含まれておりまるでお料理。身体にも自然にもナイスな『Veganice』をぜひお試しください。
■お礼品の内容について
・北海道産夕張メロンヴィーガンジェラート[80ml×2個]
原産地:北海道/製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
・北海道産イチゴヴィ−ガンジェラ−ト[80ml×2個]
原産地:北海道/製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
・北海道産ハスカップヴィーガンジェラート[80ml×2個]
原産地:北海道/製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
・北海道産ピーナッツヴィーガンジェラート[80ml×2個]
原産地:北海道/製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
・北海道産小豆ヴィーガンジェラート[80ml×2個]
原産地:北海道/製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
・北海道産黒豆ヴィーガンジェラート[80ml×2個]
原産地:北海道/製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
■注意事項/その他
※−18℃以下で保存冷凍してください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
●帯広市で行っている製造加工工程
原料混合、凍結等製造から梱包・発送までの全ての工程
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 有限会社Ｂ’ｗｅｅｄｓ【83500175】 配送 ［冷凍］ 配送注記 2024年12月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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