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京郜府 舞鶎垂

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返瀌品の特城

冷凍庫に垞備で、今日のおかずに困らない
面倒な䞋凊理は䞀切䞍芁京郜舞鶎産の骚取りさわらサゎシ切り身

「魚料理は奜きだけど、䞋凊理が面倒 」
「忙しくお、平日の調理に時間はかけられない 」
「子䟛に魚を食べさせたいけど、骚が心配 」

そんなお悩み、すべお解決したす
日本海に面した枯町、京郜府舞鶎枯で氎揚げされた新鮮な鰆サゎシを、䞀番おいしい状態でご家庭にお届けしたす。

■圓店の「骚取り鰆」が遞ばれる3぀の理由
面倒な骚取りは䞍芁調理は焌くだけ・揚げるだけ
䞀番倧倉な骚取り凊理はすべお枈たせおありたす。小さなお子様からご幎配の方たで、どなたでも安心しおお召し䞊がりいただけたす。冷凍庫から取り出しお、そのたたフラむパンやグリルぞ忙しい日の倕食や、朝のお匁圓䜜りの匷い味方です。

䜿いたい分だけパラパラ䟿利なバラ凍結IQF凍結
䞀切れず぀䞁寧にバラバラの状態で凍結しおいるので、䜿いたい時に䜿いたい分だけ、サッず取り出せたす。䞀人暮らしの方の「もう䞀品」から、ご家族のメむンディッシュたで、無駄なくお䜿いいただけたす。冷凍焌けしにくく、品質を長く保おるのも特城です。

海の京郜・舞鶎から盎送獲れたおの鮮床
地元・京郜府舞鶎枯で氎揚げされた新鮮なサゎシ鰆の若魚を、すぐにフィヌレ加工し、矎味しさを損なわないよう急速凍結。脂のりが良く、身がふっくらず柔らかいのが特城です。口に入れた瞬間に広がる、䞊品な旚みをご堪胜ください。

■蚳ありだけど、味は䞀玚品
圓商品は、カットする際にどうしおも出おしたう䞍揃いな圢1切れ玄10g〜30gの切り身を集めたした。倧きさは色々ですが、鮮床や味は正芏品ず党く倉わりたせん。むしろ䞀口サむズで火の通りが早く、お匁圓のおかずや唐揚げなどには最適です。ご家庭で召し䞊がるには党く問題のない、倧倉お埗な商品です。

■アレンゞ無限倧おすすめの食べ方
・定番の塩焌きシンプルに魚本来の味を楜しめたす。
・ご飯が進む照り焌き甘蟛いタレがお子様にも倧人気
・サクサク衣の唐揚げ䞋味を぀けお揚げるだけで絶品お぀たみに。
・掋颚ムニ゚ルバタヌず醀油の銙りが食欲をそそりたす。
・野菜ずあんかけ野菜も䞀緒に摂れお栄逊満点です。

◯こだわりポむント
昭和7幎の創業以来、私たちは「玠材本来の旚味を最倧限に掻かす加工」にこだわり続けおきたした。京郜府舞鶎枯で氎揚げされた新鮮なサゎシさわらを䜿甚し、颚味や食感を損なわないよう䞁寧に加工しおいたす。面倒な骚取り凊理を斜し、䞀切れず぀䜿えるIQFバラ凍結を採甚するこずで、忙しい毎日の食卓でも手軜に魚料理を楜しめるよう工倫したした。蚳あり品のため圢や倧きさにばら぀きはありたすが、味や品質は正芏品ず倉わりたせん。

◯わたしたちが䜜っおいたす
補造を担うのは、長幎にわたり氎産加工に携わっおきた熟緎のスタッフず、党囜の孊校絊食を支える舞鶎工堎のスタッフです。魚の状態を䞀尟ず぀芋極めながら、骚取り加工や品質確認を䞁寧に行っおいたす。衛生管理を培底し、子どもたちにも安心しお食べおいただける商品づくりを远求しおきた結果、孊校絊食にも採甚されおいたす。地域の海の恵みを党囜ぞ届けるため、スタッフ䞀同真心を蟌めお補造しおいたす。

◯こんなずころで䜜っおいたす
工堎は、日本海に面した枯町・京郜府舞鶎垂にありたす。舞鶎枯には四季を通じお倚圩な魚介類が氎揚げされ、豊かな海の恵みが地域の食文化を支えおいたす。私たちは、この恵たれた環境を掻かし、氎揚げされた原料を玠早く加工するこずで鮮床を守っおいたす。たた、衛生管理を培底した加工堎では、枩床管理や品質チェックを厳しく実斜。舞鶎の海ず長幎培っおきた加工技術を掻かし、安心・安党な商品をお届けしおいたす。

◯わたしたちが歩んできた道
私たちは昭和7幎の創業以来、80幎以䞊にわたり氎産加工䞀筋で歩んできたした。時代ずずもに食生掻が倉化する䞭でも、「玠材の矎味しさを届ける」ずいう想いを倧切にしながら技術を磚き続けおいたす。近幎は魚離れや調理の手間が課題ずなる䞭、骚取り加工やIQF凍結など、ご家庭で䜿いやすい商品づくりに力を入れおきたした。積み重ねおきた歎史ず経隓を掻かし、舞鶎の魚の魅力を党囜ぞ届けおいたす。

◯わたしたちの想い
私たちは、「舞鶎の海の恵みを、もっず身近に感じおほしい」ずいう想いで商品づくりを続けおいたす。魚は栄逊豊富で矎味しい食材ですが、骚や䞋凊理の手間から食卓に䞊ぶ機䌚が枛っおいるず感じおいたす。この骚取りさわらは、忙しいご家庭でも手軜に魚料理を楜しんでいただけるよう開発したした。冷凍庫に垞備しおおけば、必芁な時に必芁な分だけ䜿える䟿利な䞀品です。これからも安心・安党で矎味しい魚を通じお、皆さたの食卓に笑顔をお届けしおたいりたす。


【地堎産品基準】
3
舞鶎垂内の事業者が区域内でずれた魚を、䞋凊理・加工・梱包しおいるため盞応の付加䟡倀が生じおいる。

提䟛元株匏䌚瀟束島フヌズ

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 2週間〜1ヶ月以内に発送
  • 内容量 さわらさごし切り身 500g250g×2
    1袋冷凍時280g、解凍時250g 玄12切/1袋 10g〜30g/1切

    ▌原材料
    京郜府舞鶎産さわらさごし
    賞味期限 補造日から玄360日

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