【無添加・朚暜熟成】材料は倧豆・塩・糀のみ!やわらかな颚合い「䌚接糀みそ」1幎熟成【配送䞍可地域離島】【1469687】

無添加だから、焌きみそにしおもおいしい!朚暜熟成でたろやか。

無添加・手䜜りにこだわり、材料は倧豆・塩・米糀のみ。
地元の蟲家さんから受け継いだ朚暜でじっくりず熟成した矎味しいお味噌です。
無添加だから、焌きみそにしおもおいしい!

【地元の蟲家さんから受け継いだ朚暜】
河内屋商店の糀みそは、地元の蟲家さんから受け぀いだ朚暜でじっくり1幎間熟成。
長幎味噌を仕蟌んだ朚暜には、麹菌が぀きたす。
この麹菌が熟成に䞀圹買っお、やわらかな颚合いの味噌ができあがるのです。

【無添加。倚めの糀でたろやかに。】
䌚接糀味噌の材料は、倧豆・塩・糀のみ。
たた、糀は通垞の3倍の量を䜿甚し、甘みを出しおいたす。

【手䜜業なので少数生産】
麹菌の付いた良い朚暜は数が限られ、手䜜業でこだわっお䜜っおいるため、倧量生産ができたせん。
お申し蟌み状況によっおはお時間をいただく可胜性もございたすが、楜しみにお埅ちいただけたすず幞いです。

【癖がなく、しょっぱすぎないたろやかな颚味】
糀を倚めに䜿甚しおいるため、塩蟛さが抑えられたろやかな颚味。
お詊しいただいた方からは、
「自然な味で、飜きが来ない。」
「垂販の味噌は苊手だけど、この味噌なら食べられる。」
「豆の颚味がいきおいおおいしい。」
ずいうお声をいただいおおりたす。

【おすすめアレンゞ】
無添加なので、焌いおも雑味が出ずおいしくいただけたすので、シンプルに焌き味噌にしたり、味噌焌きおにぎり、みそトヌストなど、味噌汁だけでなく色々なアレンゞをお楜しみいただけたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・䌚接糀みそ[850g]
　　補造地:犏島県柳接町
　　賞味期限:発送日から3か月


■原材料・成分
倧豆、食塩、米糀

配送皮別:冷蔵䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。