返礼品の特徴
明治30年創業、先祖が残した杉樽から生まれる本物の味が『濱醤油醸造場』の醤油です。素材は国産のものだけを使用し、安心・安全で体が喜ぶものを目指しています。
濱醤油醸造場のぽん酢は、長期熟成した天然熟成杉樽仕込醤油に、鹿児島のかつお、北海道の真昆布をじっくり煮出した一番だし、徳島特産の柚子酢、すだち酢、ゆこう酢、米酢をブレンドしていいます。原料はすべて厳選した国産品を使い、本格割烹料亭のような味に仕上げています。
「すだちぽん酢」に使用しているすだちは、香りがなんともやさしく徳島を代表する柑橘の一つです。どんな食材でもすだちの香を添えるだけで食欲をそそります。すだちの香りの良さと厳選しただしとの相性も抜群のぽん酢です。鍋料理にはもちろんのこと、魚や豆腐、肉料理のかけ醤油としてもおすすめです。また、「橙ぽん酢」に使用している橙果汁は、柑橘の中でも酸味が柔らかくほのかな甘みを持っていますので、お酢の酸っぱさが苦手な方にも好評です。
「手間をかけたぶん、お客さまは手間をかけずに本物の味が楽しめる」との思いで、丁寧に作られた醤油を存分に味わってください。美しいパッケージで贈答品としても人気です。
【原材料名】
[ブレンドぽんず]
醤油(本醸造)(国内産大豆、国内産小麦を含む)(国内製造)、すだち果汁、米酢、みりん、清酒、ゆず果汁、ゆこう果汁、食塩、かつお節、昆布
[すだちぽん酢]
醤油(本醸造)(国内産大豆・国内産小麦含む)(国内製造)、すだち果汁、米酢、みりん、清酒、食塩、柚子果汁、かつお節、昆布
[橙ぽん酢]
醤油(本醸造)(国内産大豆・国内産小麦を含む)(国内製造)、橙果汁、米酢、みりん、清酒、食塩、かつお節、昆布
【保存方法】
冷蔵保存。
返礼品詳細
-
提供元 濱醤油醸造場株式会社 配送 [冷蔵] 配送注記 20日以内に発送いたします※12月中旬以降の寄附受付分に関しては、1月以降の出荷となります。予めご了承ください -
内容量 ブレンドぽんず:360ml
すだちぽん酢:300ml
橙ぽん酢:300ml賞味期限 製造から6ヶ月 返礼品注記 ※原材料の一部に大豆・小麦・ごま・えびを含む。
詳細は原材料欄をご覧ください
返礼品の感想
感想はまだありません。