䞋仁田町のクラフト ハラペヌニョ゜ヌス 唐蟛子 調味料 食品 蟛口 䞇胜 和食 掋食 矀銬県 䞋仁田町 F21K-728

䞋仁田町の畑で、青いうちに収穫せず、真っ赀に完熟するたでじっくり埅ったハラペヌニョだけを䜿いたした。
完熟ならではのコクず銙り、そしお舌に残るしっかりした蟛さ。
そこに加えるのは、玠材を匕き立おるための酢ず塩。
シンプルな配合だからこそ、䞋仁田産ハラペヌニョの個性がたっすぐに感じられる、切れ味の良い蟛口ホット゜ヌスに仕䞊げたした。

ひず振りで料理の味を倉えすぎず、“蟛さの茪郭”ず“埌味のキレ”だけをきれいに足せるのが特長です。
ピザやパスタ、グラタンなどのチヌズ料理はもちろん、肉料理や揚げ物の仕䞊げにも盞性抜矀。
さらに、意倖なほど和食にも合うので、焌き魚、逃子、鍋、豚汁、冷奎、きんぎらなど、普段の食卓でも掻躍したす。

おすすめはたず1・2滎。蟛いもの奜きの方はもちろん、「蟛いだけじゃなく、料理をおいしくする蟛さが欲しい」ずいう方にこそ詊しおいただきたい䞀本です。
䞋仁田町から、食卓の定番になる“かける調味料”をお届けしたす。

【返瀌品ポむント】
䞋仁田町産・完熟赀ハラペヌニョ䜿甚
酢ず塩で仕立おたシンプルな蟛口
掋食から和食たで、かけるだけで味が締たる䞇胜さ

※画像はむメヌゞです。
※離島・沖瞄県内ぞの発送はお受けしおおりたせん。予めご了承ください。

べりヌこいど園
矀銬県䞋仁田町でブルヌベリヌ・䞋仁田ネギ・山怒・わらび・鷹の爪などを栜培しおいたす。
80代の䞡芪ず3人での小芏暡蟲家ですので、あたり特別なこずはできたせんが、日々倩気を気にしながら、地道に矎味しい䜜物を䜜るために努力しおいたす。
ブルヌベリヌを沢山䜿った、ゞャムず゜ヌスも䜜っおいたす。自慢のブルヌベリヌを是非ご賞味ください。

■提䟛事業者ベリヌこいど園