返礼品の特徴
コク深い豊かな風味ととろけるやわらかさが自慢の霜降り肉です。
しまね和牛のきめ細かい肉質でバラスライスを「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」でお楽しみください。
「しまね和牛」は、豊かな自然に恵まれた島根県内で飼育される、去勢又は未経産雌の黒毛和牛です。
全国和牛能力共進会において、2度の内閣総理大臣賞を受賞した「しまね和牛」は、全国の数あるブランド牛の血統をたどると島根にいきつく、といわれる定評を持つ肉質はやわらかく、雑味が少なく、旨味が際立つ味わいがあり、やわらかさを感じれば、ほどなくあふれる肉汁。さらりとした脂はしつこさを感じさせない牛肉です。
地場産品基準|第8ハ号:島根県 認定地域資源名:しまね和牛
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返礼品詳細
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提供元 Do corporation株式会社 配送 [冷凍] 配送注記 ご入金後、1ヵ月~1ヵ月半で発送します。 -
内容量 しまね和牛バラスライス800g(200g×4パック)
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