返礼品の特徴
秋田由利牛は、出荷頭数が少なくそのほとんどが秋田県内で消費されるため、全国的に希少性の高いブランド牛です。
「サーロイン」は適度に”サシ”(赤みの間にある脂肪)が入っており、
脂と肉の旨味をしっかりと堪能できる高級部位です。
特に秋田由利牛は、米どころ秋田の米をたっぷり食べて育つので、
すっきりした脂でサシまで美味しいのが特徴。ステーキとの相性もバッチリです。
ステーキの焼き加減は少し赤みが残るミディアムレアがおすすめで、
塩やわさび醤油などシンプルな味付けで召し上がっていただくと、
お肉そのものの旨味をご堪能いただけます。
冷凍品でお届けするため、到着後は速やかに冷凍庫で保管してください。
寄附者様ご都合での返品・交換は致しかねますのでご了承ください。
大自然の中で育った秋田由利牛とは
鳥海山麓に広がる高原では、良質な水・牧草により黒毛和種「秋田由利牛」が飼育されています。
農家の熱心な健康管理のもと、自然豊かな環境でのびのびと育った秋田由利牛は、きめ細かくサシ(霜降り)が入った肉質の良さなどから、
銘柄牛の中でも新たなブランド牛として、県内はもとより首都圏からも注目されています。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
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返礼品詳細
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提供元 阿部精肉店 配送 [冷凍] 配送注記 2〜3週間を目安に発送(休業日除く)
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 -
内容量 ■名称:秋田由利牛(国産黒毛和牛)サーロインステーキ
■内容量:200g×5枚
■注意事項:在庫状況によりお時間を頂戴する場合がございます。
■アレルギー:牛肉
■配送不可地域:離島賞味期限 60日間
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