返礼品の特徴
清見種と山ブドウを掛け合わせた耐寒性交配品種「山幸」から造られたビンテージワイン。
◆北海道池田町の独自品種◆
2020年国際ブドウ・ワイン機構(OIV)に品種登録されました。
発酵終了後、フレンチオーク樽で一定期間じっくり熟成させて瓶詰めをしています。
父親である山ブドウ譲りの草木系の果実香、
力強い酸味と野趣あふれる独特の花のような香りと、
コクの調和がとれた赤ワイン。
味わい:ややコクのある。
おすすめの料理:お肉料理、チーズ
(特にジンギスカンなど濃い味のお肉やジビエ料理におすすめ)
おすすめの飲み方:17～20℃でおいしくお飲みいただけます。
返礼品詳細
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提供元 一般社団法人 いけだワイン城 配送 ［常温］ 配送注記 お申し込みから３～１４日以内に発送いたします。 -
内容量 ・山幸[720ml]
製造地:北海道池田町/加工地:北海道池田町返礼品注記 ※お届けのビンテージ(年号)が画像と異なる場合がございます。ビンテージ(年号)の指定は受け付けておりません。
※保存中に沈殿物を生じることがありますが、天然物ですので品質上問題はありません。
※飲酒は20歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
【類型該当理由】
一 当該地方団体の区域内において生産されたものであること
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