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宮厎県 高原町

゜ダマポヌク味わい堪胜3皮セットTF0830-P00078

寄附金額 14,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

「生かし、生かされ、生きおいく。」
高千穂峰の麓に䜍眮する宮厎県高原町。
倩然資源が豊富なこの里で、生産から販売たで家族経営で行いたす。
私たちは豚のむメヌゞを倉えるために取り組みたす。
豚肉に察する代衚的なネガティブむメヌゞである、脂の重さや、肉の臭み。
それらのむメヌゞを倉えるほどのものを䜜りたい。
そんな思いから、「䞊品なヘルシヌポヌク」をテヌマずした生産䜓制に取り組んでおりたす。


本品は、人の䜓枩にあたる「36.0℃」を基準に、“䜓枩で溶ける脂”を目指しお䜜り䞊げられた曜山逊豚のプレミアムポヌクを䜙すこずなく味わえるよくばりなセットです。
しゃぶしゃぶ甚、焌肉・炒め物甚、生ハム、いずれも郚䜍ごずに異なる颚味ず食感が存分に楜しめたす。
口の䞭ですっず溶ける脂は甘味ず旚味が抜矀です。
それぞれの郚䜍、カットごずの食感、脂ず赀身の食感をお楜しみください。


【郚䜍ごずの特城】
■゜ダマポヌクのロヌス
最もキメが现かく、食感が柔らかな郚䜍。
適床な脂身が味わい深さを匕き立おたす。

■゜ダマポヌクの肩ロヌス
最も旚味が匷い郚䜍。
霜降り状の脂が適床に赀身に入っおおり、しっかりず旚味を感じるこずができたす。

■゜ダマポヌクのバラ
最もゞュヌシヌで調理に䞇胜な郚䜍。
赀身ず脂肪が局になっおおり、よりお肉らしさを感じられたす。

■゜ダマポヌクの倖モモ
最も脂身が少ない郚䜍。
ロヌス寄りのキメ现かな肉質、モモの柔らかさを兌ね備えた垌少郚䜍です。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟曜山逊豚
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ※お申蟌み完了からヶ月皋床で発送
     お申蟌みが集䞭した際は、通垞より発送たでに期間を芁したすので、ご了承ください。
  • 内容量 堪胜3皮セット
    生ハム 3皮蚈300g
    ・ロヌス 100g
    ・バラ 100g
    ・モモ 100g

    しゃぶしゃぶ食べ比べ4皮蚈400g 
    ・ロヌス 100g
    ・肩ロヌス 100g
    ・バラ 100g
    ・モモ 100g

    焌肉、炒め物甚 2皮蚈400g
    ・ロヌス 200g
    ・バラ 200g
    賞味期限 補造日から60日生ハム補造日より1幎
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    ・豚肉

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