返礼品の特徴
熟練のひもの職人が丹精を込めてお届けします。
千葉県産の金目鯛は鮮やかな体色が特徴で、その見た目から「めでたい魚」とされています。熟練のひもの職人が丹精を込めた釣り金目鯛の干物を、焼いてお召し上がりください。
イセエビを干物にすることで旨味を凝縮させました。焼いた身を「頭のミソ」をつけて召し上がっていただき、食べ終えた殻をお味噌汁にしていただくと風味豊かで上品な味が楽しめます。レシピ付きです。
どちらの干物も千葉県産で贅沢な逸品に仕上げました!
■生産者の声
一枚の干物に魂をこめて。
産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。
職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手塩汁に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。
魚に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。
素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに全国の食卓へとお届けしております。
■内容量/原産地/製造地
釣り金目鯛干物(千葉県)×2
イセエビ半身(80〜120g)(千葉県)×4
製造地(全て):千葉県いすみ市
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限
すべて45日
※記載の賞味期限は、皆様のもとへ配送された時点を想定しておりますが、念のためにお手元に到着後各製品ラベルの賞味期限をご確認ください。
■注意事項/その他
・セット製品になっておりますので、各種の食品表示をご確認の上、保管方法などにご注意ください。
・イセエビは解凍後、10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。
・解凍後の再凍結は品質が劣化いたしますのでご遠慮ください。
・画像はイメージです。
セット内容すべて原材料100％ 市内で加工、梱包
配送方法:クール便(冷凍)
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 海の直売所 アルファ【56100017】 配送 ［冷凍］ 配送注記 お申込みから1週間程度
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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