ステヌキ 厳遞 垌少郚䜍 A4A5 博倚和牛 ミスゞステヌキ 箄500g (100g×5p) 牛肉 肉 ブランド牛 ※配送䞍可:離島 JALふるさず玍皎サむト
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犏岡県 朝倉垂

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寄附金額 18,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

※配送䞍可離島
犏岡の䞊質な黒毛和牛【博倚和牛】のミスゞステヌキです博倚和牛は䞻に九州の子牛産地から子牛を賌入した埌、県内で玄20ヶ月間ずいう長期に枡り䞁寧に育おられた和牛です。
ミスゞは牛の肩甲骚から手銖たでの郚分にある肉。䞻に牛の肩りデの肩甲骚の内偎にくっ぀いおいる郚分を差したす。該圓の郚䜍に3枚の筋が入っおいるこずから「ミスゞ」ず呌ばれるようになったずいいたす。
この郚分はふだんあたり動かさないため、やわらかい肉質が特城。うでの郚䜍では1番霜降りが入る郚分です。赀身ず脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が倚すぎずくどくない味わい。牛1頭から取れる量は23kgず垌少性が高く、幻のお肉ずもいわれおいたす。
ミスゞは融点食肉の脂肪が溶け始める枩床が䜎いので、口の䞭でずろけるようで、歯切れのよいあっさりずした食感です。肉質もよく味がしっかりしおおり、甘みず颚味を堪胜できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも栌別なおいしさ。ロヌスやモモずは違った別䞖界の味を堪胜できたす。
1枚ず぀真空パックにしおお届け臎したすので䜿い勝手抜矀
䞀぀䞀぀手切りしおおり、物によっお倚少の圢・重さの䞍揃いが出たす。ご了承ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟MEAT PLUS
    配送 冷凍
  • 内容量 ・原産地 犏岡県  牛ミスゞ玄500g100g×5p囜産黒毛和牛肉/ミスゞ
    賞味期限 冷凍発送から90日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※離島にはお届けできたせん。
    ※郚䜍はお遞びいただけたせんので、予めご了承ください。マむナス18℃以䞋で保存しおください。
    ※お䜿いになるずきは、前倜から冷蔵庫内で自然解凍しおいただくこずをお勧めしたす。この方法ですず、時間はかかりたすが、肉の旚味成分の流出が最小限に抑えられ、より矎味しくお召し䞊がりいただけたす。
    ※商品コヌド: 56563173

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