特選天日干しちりめん 木箱入り800g【冷蔵】 無添加 無着色 しらす シラス ちりめん 冷蔵 |JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
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和歌山県 串本町

特選天日干しちりめん 木箱入り800g【冷蔵】 無添加 無着色 しらす シラス ちりめん 冷蔵

寄附金額 25,000
在庫あり
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返礼品の特徴

その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でして、3~4時間じっくりと時間をかけて天日干しにしたものです。 天日干ししらすよりも堅めの食感で歯ごたえとにじみでる旨みが特徴です。

まるとも海産こだわりの売れ筋商品です。
新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。
また、茹でる際の塩にもこだわっており、 赤穂の塩を使っています。

天日干しちりめんというからにはもちろん乾燥は機械乾燥ではなく、
完全天日干し乾燥です。
機械乾燥と違い、天日干しすると旨みが全く違う上、太陽光による殺菌効果があるという事が特徴です。

絶妙の塩加減と、噛めば噛むほど味わい深いちりめんの真髄を堪能できます。

【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】

返礼品詳細

  • 配送 [冷蔵]
    配送注記 5営業日以内に発送、配達日指定OK
    ※年末年始は通常より発送までお時間をいただく場合がございます

    ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。
    ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
  • 内容量 800g
    賞味期限 発送日より30日

返礼品の感想

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