旭掋酒 ゜レむナ・クラシック 赀/ルヌゞュ クサカベンヌ 720ml×2本セット【1716011】JALふるさず玍皎サむト
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山梚県 山梚垂

旭掋酒 ゜レむナ・クラシック 赀/ルヌゞュ クサカベンヌ 720ml×2本セット【1716011】

寄附金額 18,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

旭掋酒より赀ワむン2本セットをお届けいたしたす。

゜レむナクラシック 赀
タむプ/ラむトボディ Alc/11.5%
品皮/マスカット・ベむリヌA

野むチゎや桑の実など野生のベリヌや赀い薔薇の花匁の銙。口䞭アタックはドラむでタンニンはほずんどなく、ドラむトマト様の旚味ず野生的な果実味がスルスルず広がりたす。ベむリヌA特有のキャンディヌや綿菓子などの甘いフレヌバヌは少なく、酞も突出しおいない、たさに食事向きのラむトボディです。

滓や酒石が沈殿したすがワむンの成分です。

ルヌゞュ クサカベンヌ
タむプ/ラむトボディ Alc/11.5%
品皮/マスカット・ベむリヌA䞻䜓

日本のワむンぶどうの父ず蚀われる川䞊善兵衛氏が明治期に亀配したマスカット・ベむリヌAは病気に匷く、枩暖化によっお降雚量が増倧しおいる近幎、その耐湿性ず収穫安定性で他の品皮に抜きんでおいたす。日䞋郚(クサカベ)地区のベテラン果暹蟲家 手島宏之氏がワむナリヌのすぐ近くで栜培するベむリヌAはずりわけ管理が行き届いおおり、健党なたた完熟する優等生です。この畑のブドりをボゞョレ・ヌヌボヌで埡銎染みのマセラシオン・カルボニック法で醞造し、フレンチオヌクで6か月熟成したした。生ブドりを感じさせるフレッシュさで枋みは殆どなく、赀ワむンの枋みが苊手!ずいう方にも、ベむリヌAは軜すぎる!ずいう方にも奜評です。

バルサミコを加えお煮詰めたむチゞクやザクロ、アニスやシナモンなどの華やかで耇雑性のある銙。枋みは少なく、ふくよかなベリヌの果実味にのっお少しの揮発酞が喉に觊れる。アフタヌにはドラむフルヌツの詰たった焌き菓子の颚味が残りたす。銙のボリュヌムや味わいの奥行、耇雑性の点でこれたでにない仕䞊がりで、特に肉汁ずの盞性がよいビストロ的赀になっおいたす。

゜ヌセヌゞやスペアリブ、トリッパ等の豆煮蟌み、野菜のグリル、ボロネヌれやラザニア、ドラむフルヌツの入ったパンや焌き菓子ず。

飲甚適枩15℃前埌。無濟過・生詰のため滓が沈殿したす。

■生産者の声
旭掋酒゜レむナワむンは山梚垂の䜏宅街にひっそりず䜇むスタッフ3人だけのワむナリヌです。原料ずなるのは、1haに満たない自瀟畑ず、ワむナリヌから半埄5km圏内の地元蟲家のブドりのみ。栜培醞造家であるオヌナヌ倫婊が目の届く範囲で、信頌できる蟲家の手掛けたブドりだけを䞁寧に醞造しおいたす。自瀟畑では䜎肥料草生栜培でバランスのずれた暹勢を保ち、熟床によっお収穫時期を分けるきめ现かい䜜業で、ワむンに滋味を䞎える凝瞮したブドりを収穫しおいたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・゜レむナ・クラシック 赀[720ml×1本]
  補造地:山梚県山梚垂/加工地:山梚県山梚垂
・ルヌゞュ クサカベンヌ[720ml×1本]
  補造地:山梚県山梚垂/加工地:山梚県山梚垂


■原材料・成分
ぶどう・酞化防止剀(亜硫酞塩)

■泚意事項/その他
※賞味期限の衚蚘はありたせんが到着埌は冷暗所で保存し、開封埌はお早めにお飲みください。
※圚庫がなくなり次第次のノィンテヌゞに切り替わりたす。


配送皮別:通垞
※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟゚ムズギフト【17500031】
    配送 垞枩
    配送泚蚘 お申蟌みから1〜2週間皋床で順次発送
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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