【手のべ陣川】 最高玚 島原 手延べ そうめん䞉圩 2kg / MA-45 / 朚箱 そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 玠麺 / 南島原垂 / ながいけ [SCH015]JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 南島原垂

【手のべ陣川】 最高玚 島原 手延べ そうめん䞉圩 2kg / MA-45 / 朚箱 そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 玠麺 / 南島原垂 / ながいけ [SCH015]

寄附金額 18,000円
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返瀌品の特城

【創業108幎南島原の老舗店バむダヌセレクト「南島原自慢の逞品」第1匟】
平成24幎にそうめん業界初の黄綬耒章を受章され、厚生劎働倧臣賞の「珟代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。
その偉倧な父芪の技を継承した二代目陣川健吟が䜜る島原手延べそうめん。
囜内の高評䟡だけにずどたらず、食品のミシュランずよばれるiTQi囜際味芚審査機構においお3幎連続「3ツ星」を獲埗した「手延べ陣川」のそうめんです。

䞀本䞀本手䜜業で延ばしお撚り、䞹粟蟌めおこしらえた熟成麺。
倧量の倖気を取り入れるための二重屋根構造の補造工房で䞀晩かけおじっくり也燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシず締たりを䜜っおいたす。
雲仙普賢岳の䌏流氎ず北海道産の小麊粉を䜿い、360幎を超える歎史を持぀昔ながらの䌝統技法ず「手延べ陣川」独自の補造技術で極现麺に仕䞊げた口あたりがなめらかなそうめんです。

ピンクの梅颚味ず緑のお茶の颚味の麺がセットの「䞉圩」仕様。

【地堎産品基準該圓理由】
区域内で補造党行皋されおいるため。
【アレルゲン】
小麊/そば/ごた/やたいも/同補造ラむンで「そば」「やたいも」「ごた」を䜿甚した補品も補造しおいたす

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟ながいけ
    配送 垞枩
    配送泚蚘 お申し蟌みから2週間以内
    圚庫切れ時 3ヶ月以内
    ※幎末幎始は、寄附申蟌過倚ずなるため、䞊蚘日数でご察応できない堎合がございたす。
  • 内容量 ●癜玠麺1400g50g×28束
    ●梅シ゜玠麺300g50g×6束
    ●茶玠麺300g50g×6束
    賞味期限 2幎
    ラベルに個別に衚瀺しおおりたす。

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