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鹿児島県 喜界町

【喜界島特産】花良治(けらじ)みかん健康スペシャルギフト【花良治胡椒・花良治胡麻ラー油・島のおいしい酢・花良治塩ぽん酢・花良治マーマレード】

寄附金額 18,000
在庫あり
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マイルアップ期間:
2024年05月26日~2024年05月31日
決済方法
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返礼品の特徴

花良治(けらじ)みかんは、約200年ほど前から喜界島の「花良治(けらじ)集落」で栽培され、
喜界島にしかない〈家宝種〉として大切に育てられています。
栽培がとても難しく、生産量がとても少ないため、入手困難な「幻のみかん」と呼ばれています。

【花良治胡椒】
花良治みかんとキレの良い辛みの青唐辛子を島の旨味塩で漬け込んだ万能調味料

【花良治胡麻ラー油】
パパイヤや島ごま、島ニンニクなど島ならではの食材をたっぷり使用し、花良治みかんの果皮と合わせた食べるラー油

【花良治マーマレード】
花良治みかんの果肉と果汁をふんだんに使用し、ペクチンを加えずじっくり煮詰めた濃厚マーマレード

【花良治塩ぽん酢】
花良治みかんと天然塩、さらに3種のだし(きびなご、かつお、昆布)をプラスして旨味もたっぷり。
マヨネーズやオリーブオイルなどの調味料とも相性抜群のさっぱりとしたジュレタイプの料理ソース

【島のおいしい酢】
天然発酵きび酢から作られた味わい深い調味酢。酢の物や酢飯などに、そのままかんたんに使えます!

返礼品詳細

  • 配送 [常温]
    配送注記 入金確認後、順次発送
  • 内容量 ・花良治胡椒(40g×1)
    ・花良治胡麻ラー油(70g×1)
    ・花良治マーマレード(80g×1)
    ・花良治塩ぽん酢(210g×1)
    ・島のおいしい酢(210g×1)
    賞味期限 各パッケージ記載
    返礼品注記 高温多湿、直射日光を避け保存。開封後は要冷蔵。

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