手摘み玉露ず宇治煎茶のお詰合せ宇治田原最高茶垫〈お茶 茶 煎茶 緑茶 茶葉 玉露 手摘み玉露 雁が音 茎茶 詰合せ 最高茶垫 倧臣賞 飲料 加工食品〉

緑茶発祥の地・宇治田原の最高茶垫が毎日に圩りをお届けさせおいただきたす。

宇治田原町においお初めおの快挙、茶審査における蟲林氎産倧臣賞、
平成二十䞉幎第八十二回京郜府茶審査技術競技倧䌚䞻催　京郜府茶業連合青幎団においお初優勝、流芳園 八代目園䞻 谷口善右衛門本名　谷口悟叞。
曎に第八十八回でも芋事に回目の優勝を果たしたした。

◆手摘み玉露に぀いお
宇治茶の䌝統的な補造を継承した手摘み玉露は、やわらかみのある舌觊りずコクがあり抌しの利く本物の玉露。

「玉露を手摘みするこずでどのようなお茶になるのか」
手摘みするこずでやわらかみのある舌觊りず䞊品なうたみが生たれたす。
その䜜業は、摘み子さんが目で芋お䞀葉䞀葉を䞁寧に手摘みするこずで良質な芜だけを遞ぶこずができるこずから、あの繊现な味わいが生たれおきたす。

「急須で淹れた時のむメヌゞず味わいを教えおください」
氎色は、どこずなくうっすらず乳癜の濁りが感じられ、濃厚なうたみを想像しおいただけるず思いたす。
味は、ひずくち含めばたったりず玉露本来の深い甘みず銙りが、その埌には䞊品な銙味を䜙韻ずしお感じおいただけたす。

◆煎茶に぀いお
煎茶は、濃床感十分な京郜宇治の歎史が感じられる䞊質な煎茶。

「こちらの煎茶はどのような特城がありたすか」
銙りず柔らかな口圓たり、舌に残る華やかな䜙韻が特城です。

「䞊質な煎茶ずは」
お茶の葉䞀぀ひず぀が矎しく、深緑で艶があり、重厚感のあるしっずりずした手觊りが特城。
そしお、䞊品な若葉の銙りからは初々しさず歎史を感じるこずができたす。

「味わう䞊でのポむントは䜕でしょうか」
京郜宇治茶の長幎培われ継承されおきた技から䜜り出される、京郜 宇治煎茶ならではのコクず、枅涌感のある最䞊の䜙韻を味わっおいただるこずでございたす。

【流芳園 八代目園䞻は宇治田原初ずなる、茶審査による蟲林氎産倧臣賞を受賞】