返礼品の特徴
こだわり地産野菜を主材料にした手作り漬物と養父市特産の朝倉山椒の佃煮です。
こだわり地産野菜を主材料にした手作り漬物と養父市特産の朝倉山椒の佃煮です。
【内容】
はちぶせ漬:100g×3袋
朝倉山椒入りはちぶせ漬:100g×3袋
朝倉山椒佃煮:60g×1袋
■お礼品の内容について
・漬物・佃煮セット[1.はちぶせ漬:100g×3袋 2.朝倉山椒入りはちぶせ漬:100g×3袋 3.朝倉山椒佃煮:60×1袋]
原産地:養父市
消費期限:製造日から4ヶ月
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
漬物
1.きゅうり (養父市100%)
└全体の97%以上
2.大根(乾燥) (養父市100%)
3.山椒 (養父市100%)
4.とうがらし (養父市100%)
5.みょうが (養父市100%)
6.しょうが (国内産100%)
└全体の3%
佃煮
1.実山椒 (養父市100%)
└全体の100%
＜＜養父市で行っている漬物製造工程＞＞
1原料仕入れ2洗浄3塩漬け4計量5切断6塩抜き7水切り8混合(各種原材料)9計量・袋入れ10煮沸11放冷12冷蔵13梱包・シーリング13出荷
＜＜養父市で行っている佃煮製造工程＞＞
【ブランチング】1原料入荷2洗浄3湯通し4冷却・水切り5脱水6袋入れ7梱包8冷凍保管
【実山椒軸取り】1冷凍山椒原料出し2軸取り3手選別4冷凍保管
【製品】 1冷凍保管山椒原料出し2湯通し3冷却・水切り4味付け5計量・袋入れ6真空梱包7煮沸8冷却9冷蔵10箱詰め11出荷
配送種別:冷蔵便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 出合校区協議会【70200040】 配送 ［冷蔵］ 配送注記 2024年12月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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