【先行受付 10月より順次発送】ほうれん草 1kg バラ詰め（大きな袋に1kg）【ハウス栽培産地直送クール便佐賀県脊振山麓産】(H091116)

寄附金額 8,000円

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返礼品の特徴

【とんぼ農園「魂」のほうれん草】
「健全な根を育て、健全な作物を育む事により健康で安全安心、何より食べて美味しい作物をお届けすること」をモットーにホウレンソウ作りに励んでいます！

お陰様で地元の小学校給食メニュー人気投票で、唐あげ、カレー、ハンバーグを抑えて「ホウレンソウの梅おかかあえ」が1位になりました。ホウレンソウが苦手な子も好きになってくれてモチベーションが『がばい』上がりました！

私たちのホウレンソウは「味」で勝負してます。ぜひ一度食べてみてください。

【善玉菌を使った土中発酵農法】

栽培の特徴としては、善玉菌を使った土中発酵農法になります。

簡単に書きますと、善玉菌による土中発酵で、
【1】根の環境が整い作物が美味しくなる
【2】土がフカフカになり根からの栄養吸収が良くなる
【3】病気の原因となる悪玉菌を抑える
【4】作物を健全に育てる事でその作物特有の味・香りがより増す
などがあります。

ですが、ただ善玉菌を土と混ぜればOKという訳にはいきません。まず菌自体の選定から始まり、善玉菌の好むそれぞれのエサ・住処の準備、繁殖に適した温度・湿度、好気性菌であれば潤沢な空気も必要となります。これらの善玉菌を土に定着させるのは本当に大変でした。
作物を育てているというより善玉菌を育てているという方が私達の農法の説明は合っているかもしれません。

また善玉菌だけでなく本命の作物の生育不良、発芽不良、高温障害、濃度障害、湿害、乾燥、病気、虫害等々、ありとあらゆる失敗をし、それらを一つ一つ検証し、考え、トライし、また考え、またトライするという方法で20年という時間を使って克服してきました。

現在でもまだトライ&検証は続いておりますが、現時点でみなさんに喜んでいただける納得のいくホウレンソウが出来上がりました。

※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。
※寄付申込のキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。あらかじめご了承ください。
※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料 + 再配達料は寄付者様のご負担となります。また、生鮮食品など返礼品によっては再配達ができない場合があります。あらかじめご了承ください。

返礼品詳細

提供元	とんぼ農園
配送	［冷蔵］
配送注記	10月より翌年6月までの期間で順次発送 ※発送期間中は決済完了から14日前後で発送します。（ほうれん草の生育状況により前後いたします。予めご了承ください。）

内容量	・ほうれん草バラ詰め 1kg（大きな袋に1kg) ※ほうれん草のサイズが規格外（大きめ）のため、個包装ではなく、大きな袋に1kgバラ詰めして段ボールでの出荷になります。味には全く問題ありません。安心してお召し上がりください♪
賞味期限	発送日より、冷蔵で10日間 ※到着後すぐに冷凍保存した場合は約1ヶ月