返礼品の特徴
配送不可:離島
《しみずの奈良漬のこだわり》
ウリなどの野菜を約1年間塩漬け、塩抜きのために酒粕(かす)に4回漬け直し、さらに味付けのために2回漬けます。
完成までに最低でも3年費やすことで、まろやかな独特の甘味が生まれます。
費やす時間を減らすことで生産数を増やせますが、あくまでもこの伝統的な製法に忠実に、丁寧に作っています。
是非一度ご賞味下さい。味と向き合うまっすぐな気持ちがきっと伝わります。
《清水商店について》
当店は大和郡山市新町の富雄川沿いにある小さなお店です。
50年前からこの地で工場をを建て、製造をしてまいりました。
当初はスーパーで販売を行っておりましたが、20年前に工場近くにお店をオープンいたしました。
返礼品詳細
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提供元 清水商店 配送 [常温] -
内容量 奈良漬(瓜2本、西瓜1個、胡瓜1本) 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※離島への配送は致しかねます。
※商品コード: 59900211
返礼品の感想
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