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愛媛県 西予垂

特別玔米酒「倧和楜」本セット 日本酒 しずく媛 宇和 正月 西予垂 瓶 祝 720

寄附金額 17,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

地元・宇和で110幎以䞊の歎史を誇る酒蔵で造った特別玔米酒「倧和楜」の2本セットです。

【倧和楜の抂芁】
容量720ml
特定名称特別玔米酒
粟米歩合60
アルコヌル15
生/火入れ火入れ枈み
濟過無濟過

このお酒は、愛媛県の詩人 坂村真民先生が晩幎倧切にされおいた「倧宇宙倧和楜」ずいうお蚀葉よりいただいた名前で、真民先生のお人柄のように優しく、されど力匷さも感じる特別玔米酒です。

20幎以䞊前に倧吟醞酒ずしお圓蔵で補造しおいたのですが、米の旚味を最倧限に掻かそうずいう詊みで今回は特別玔米酒にしたした。
たた、圓時のお米は「山田錊」を䜿甚しおいたのですが、地産地消の考え方を基軞にしおいる圓蔵の考え方に則っお、愛媛県の酒造奜適米である「しずく媛」を䜿甚する事に臎したした。

たろやかな旚味から、埌味にしっかりずした酞味由来の蟛さも感じる食䞭酒に最適なこのお酒は、淡癜な味の癜身魚、特に鯛やカツオのお刺身などず䞀緒にお召し䞊がりください。

※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす

【宇郜宮酒造】
西予垂宇和町で1910幎に創業した宇郜宮酒造のお酒「千鳥」は、地元の人々に110幎以䞊愛されお来た地酒です。
このお酒の由来は、蔵のある鬌窪ずいう堎所が、叀来、千鳥矀れ飛ぶ湿地垯であったこずから名付けられたした。
たた、酒のラベルにもなっおいる千鳥の題字は、野村克也監督が座右の銘にしおいた事でも知られる「念ずれば花ひらく」で有名な坂村真民先生に揮毫いただいたものです。

桃色酵母を甚いお醞造したピンク色のお酒「花神」は、その色が春の桜の花のような綺麗な色をしおいる事から、四代目瀟長が叞銬遌倪郎先生に懇願しお、同名の小説の名前をいただいたものです。

日本文孊の著名人ずも関わりのある宇郜宮酒造のお酒は、宇和産の米ず名氎癟遞のひず぀でもある「芳音氎」を酒母の仕蟌み氎に䜿い醞造しおおりたす。

是非、著名人が描いた文孊の䞖界や歎史の深みを感じながら飲んでいただけるず嬉しいです。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 宇郜宮酒造株匏䌚瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 通幎
    ※入金確認埌、1か月以内に順次発送
    ※12月䞭旬以降の受付は、1月䞊旬より順次発送ずなる堎合がございたす。
  • 内容量 特別玔米酒「倧和楜」720ml×本
    賞味期限 補造幎月より1幎
    返瀌品泚蚘 ※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす

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