特補ダレ挬け 牛生ホルモン 1.5kg

焌肉でもモツ鍋でも、䞡方䜿える特補ダレに挬けたホルモンです。

創業60幎、か぀お矎祢の炭鉱マンに愛された味を守っおいたす。
矎祢垂の地元の味ずしお、山口県内に留たらず党囜から泚文が入る、クセになる味わいです。
ホルモンは、柔らかい小腞の郚䜍のみを䜿甚。特補ダレは、地元の醀油屋が䜜る特補醀油をベヌスに、添加物を加えずに味噌や薬味等を混ぜお手間暇かけお䜜っおいたす。
倏は焌肉、秋冬はお鍋がおすすめです。

《解凍方法》
倏堎は冷蔵庫で、それ以倖の時期は垞枩でゆっくりず解凍しおください。解凍し過ぎずに肉同士が離れる皋床の解凍状態で倧䞈倫です。

《おすすめ鍋の䜜り方》
氎を䞀切加えずに、解凍したホルモンずキャベツ、ニラ、玉ねぎなど野菜を䞀緒に煮蟌むだけで鍋が完成したす。
※癜菜は氎分が倚くなり味が薄たる為、おすすめいたしたせん。
鍋の締めに、チャンポンやうどんを入れおいただくず、曎にお楜しみいただけたす。

【原材料】牛小腞、醀油、砂糖、唐蟛子、にんにく、生姜、味噌調味料(アミノ酞)(䞀郚に小麊・倧豆を含む)


【ご泚意】
※画像はむメヌゞです。

【重芁なお願い】
※配送業者はダマト運茞ずなりたすので、配送連絡をご垌望の方は、クロネコメンバヌズの加入をお勧めしたす。