返礼品の特徴
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令和7年度産の「種子島産 ニガダケ 2kg」
春のニガダケ!種子島内でも愛される旬の特産品です。
ニガ竹とは・・・
鹿児島県・種子島特産のニガダケ(筍)たけのこのことです。
種子島では、ニガ竹(苦竹)と呼ばれていますが、苦みは全くなく、あく抜きの必要もありません。
皮を剥いた状態で、冷蔵発送いたします。
実は、ニガ竹は甘いんです。
癖(くせ)が無いので、どちらかというと竹の子よりも、「アスパラガス感覚」かも!
湯がいたときには、トウモロコシの匂いまでするんです。
「サックサク」の「シャッキシャキ」感をお楽しみください♪
生産者組合の「おじいちゃん」&「おばあちゃん」が、
毎朝自分たちの山で採ってきた、今だけの旬の味を味わってみてください。
おススメの食べ方は、細いものは、そのまま湯がいてマヨネーズ!も美味です。
さらには、酢味噌で食べるのもよし!
天ぷらや煮しめも抜群!
味噌汁の具材としても重宝します。
【出荷の時期:5月上旬ごろ〜6月下旬】(予定)
※天候などの状況により出荷時期が前後なることや、また早期に、終了となることもございます。
予めご了承ください。
販売元:浜島商店
電話:0997-23-8912
返礼品詳細
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提供元 浜島商店 配送 [冷蔵] 配送注記 5月~順次発送いたします。
※天候などの状況により出荷時期が前後なることや、また早期に、終了となることもございます。
予めご了承ください。 -
内容量 ニガダケ(苦竹)2㎏ 賞味期限 賞味期限:5日
消費期限:到着後約5日返礼品注記 ※天候などの状況により出荷時期が前後なることや、また早期に、終了となることもございます。
予めご了承ください。
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