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鹿児島県 西之表市

種子島産 春のニガ竹 2kg 300pt 

寄附金額 10,000
在庫あり

数量

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返礼品の特徴

ニガ竹とは・・・
種子島特産のニガダケ(筍)たけのこのことです。

種子島ではニガ竹(苦竹)と呼ばれていますが、苦みは全くなく、あく抜きの必要もありません。
皮を剥いた状態で、冷蔵発送いたします。

実は、ニガ竹は甘いんです。
癖(くせ)が無いので、どちらかというと竹の子よりも、「アスパラガス感覚」かも!
湯がいたときには、トウモロコシの匂いまでするんです。
「サックサク」の「シャッキシャキ」感をお楽しみください♪

生産者組合の「おじいちゃん」&「おばあちゃん」が、
毎朝自分たちの山で採ってきた、今だけの旬の味を味わってみてください。

おススメの食べ方は、細いものは、そのまま湯がいてマヨネーズ!も美味です。
さらには、酢味噌で食べるのもよし!
天ぷらや煮しめも抜群!
味噌汁の具材としても重宝します。

【出荷の時期:5月中旬~6月下旬頃まで】

※天候などの状況により出荷時期が前後なることや、また早期に、終了となることもございます。
 予めご了承ください。

販売元:浜島商店
電話:0997-23-8912

返礼品詳細

  • 提供元 浜島商店
    配送 [冷蔵]
    配送注記 5月初旬〜6月中旬頃まで(予定)
  • 内容量 ニガダケ(苦竹)2㎏
    賞味期限 賞味期限:5日