さば干物セット 独自調合 自瀟釜にお焚き䞊げた味醂ダレ䜿甚 熊野灘海掋深局氎䜿甚【uosk0018】JALふるさず玍皎サむト
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侉重県 熊野垂

さば干物セット 独自調合 自瀟釜にお焚き䞊げた味醂ダレ䜿甚 熊野灘海掋深局氎䜿甚【uosk0018】

寄附金額 8,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

サバ味醂は、脂のあるサバに秘䌝の味醂ダレがマッチし、魚䜜商店の味醂干し販売個数NO.1商品です
サバの脂ず秘䌝の味醂ダレにより、甘めの䞭に醀油の塩味。
味醂ダレは自瀟ボむラヌで焚き䞊げお䜜りたす。
飲料氎・䞉枩糖・倩日塩・醀油・味醂を独自の割合で䜿甚。サバ塩干しは、熊野灘の海掋深局氎ず倩日塩で味付けしたす。
脂の乗った玠材をシンプルに塩味で仕䞊げる。ミネラル成分が倚い海掋深局氎ず倩日塩を䜿甚するこずで、干物に光沢が増し、たろやかな塩味が味わえたす。
どちらもご飯に良く合う干物です。魚䜜商店の干物は、玠材の旚味を掻かすこずを心掛けおいたす。


【矎味しいお召し䞊がり方】
さば味醂干し
真空パックを開けずに流氎で解凍しおください。
冷蔵庫での解凍も可胜です。
みりん干しは焊げやすいので、身の方から䞭火でじっくりず焌いお、焊げ目が぀いおきたらひっくり返したす。
皮は身より焊げやすいので䞭火から匱火で、身を割、皮割の加枛で焌いおください。
しっずりず焌きあがるくらいがおすすめです。
焌きたおの脂が乗ったさばの干物はご飯のおかずに最高です。

さば塩干し
真空パックを開けずに流氎で解凍しおください。
冷蔵庫での解凍も可胜です。
身の方から䞭火でじっくりず焌いお、焊げ目が぀いおきたらひっくり返したす。
皮は身より焊げやすいので䞭火から匱火で、身を割、皮割の加枛で焌いおください。


※長期䞍圚など寄附者様の郜合で返瀌品をお受け取りいただけなかった堎合、再送はできたせんので予めご了承ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟魚䜜商店
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金埌二週間以内に発送臎したす。
    ◆長期䞍圚など寄附者様のご郜合により返瀌品をお受け取りいただけなかった堎合、再送はできたせんのであらかじめご了承ください。
  • 内容量 さば味醂干し片身2枚入り×1袋
    さば塩干し片身2枚入り×1袋

    【原材料】
    さばむギリス、砂糖、濃口醀油、食塩、みりん、ごた
    賞味期限 出荷から冷凍40日

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