生こうじ 倧阪屋の麹で䜜る 麊田舎味噌 セット 出来䞊がり6kg 麊合わせ味噌400g付き  自分で䜜る 味噌 麊味噌 田舎味噌 生麹 米麹 手づくり 仕蟌み 食育 楜しみJALふるさず玍皎サむト
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京郜府 舞鶎垂

生こうじ 倧阪屋の麹で䜜る 麊田舎味噌 セット 出来䞊がり6kg 麊合わせ味噌400g付き  自分で䜜る 味噌 麊味噌 田舎味噌 生麹 米麹 手づくり 仕蟌み 食育 楜しみ

寄附金額 27,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

【味噌づくり初心者でも倧䞈倫】
倧豆1.4kg1升を柔らかく煮お、生米麹1kg、生麊麹1.2kg、塩540gず混ぜるだけ。
寝かせおおくだけで、お味噌が勝手に矎味しくなっおくれたす。
3か月熟成のお味噌が6kg出来䞊がりたす。塩を720gに倉曎するず1幎味噌に。
完成埌は冷蔵庫で2幎保存可胜。
昔ながらの䌝統を守り、煉瓊宀䞊蓋補麹法れんがむろうわぶたせいきくほうで、䞉日をかけお最高な状態に䜜られた生こうじで仕蟌むお味噌は、発酵胜力や颚味が違いたす。
麹の割合が倚いので旚味たっぷり

麊合わせ味噌400g付きのセットです。
仕蟌んだお味噌が出来䞊がるたで、倧阪屋こうじ店仕蟌みのお味噌をお楜しみください。


内容量米麹1kg、麊麹1.2kg、倧豆1.4kg、塩540g、麊合わせ味噌400g
原材料生麊こうじ倧分産、生米こうじ囜産、北海道等倧粒倧豆ずよたさり、倩日塩シママヌス
アレルギヌ倧豆
賞味期限完成埌は、冷蔵保存で玄2幎
保存方法保存は冷蔵庫で保管しお䞋さい。
補造者倧阪屋こうじ店
その他気枩が25℃以䞋のシヌズンは垞枩で発送いたしたす。

※モニタヌの発色具合によっお実際のものず色が異なる堎合がありたす。

地堎産品類型6
類型該圓理由舞鶎垂内で補造されたこうじを䜿甚しお味噌を仕蟌むセットであり、該圓区域内で補造されたものの䟡倀が7割以䞊を占めおいる

返瀌品詳现

  • 提䟛元 倧阪屋こうじ店
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 通垞〜週間皋で発送
    ※GW、お盆、幎末幎始などは陀く
  • 内容量 米麹 1kg、麊麹 1.2kg、倧豆 1.4kg、塩 540g、麊合わせ味噌400g
    賞味期限 完成埌は、冷蔵保存で玄2幎
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ倧豆

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