返礼品の特徴
黒はんぺんは、静岡地方に伝わる伝統的なはんぺんです。
駿河湾で水揚げされた、新鮮なイワシを骨や皮なども一緒にミンチにしてつくりました。
イワシの風味はそのままに、鉄分やカルシウムをはじめ、ビタミンA、タウリン、DHA、EPAなどの栄養素を、丸ごと手軽に味わえます。
また、一枚一枚に厚みがあり、小骨があたるのが当店流です。
いちうろこの黒はんぺんは、アレルギーのある鯖、卵、保存料 不使用です。
また、原材料は吟味されたものです。
☆黒はんぺんの美味しい召し上がり方☆
1、生でそのまま
2、醤油をつけて焼く
3、軽く焼いて、しょうが醤油又はゆず胡椒醤油で
4、おでんの具にする(静岡の居酒屋の定番メニューです。)
5、フライにする (静岡の居酒屋の定番メニューです。)
黒はんぺんフライをバーガーみたいにすると美味しいです。
6、オリーブOIL、ゴマ油をひいて焼く(油で焼くと食べやすくなります。)
7、お味噌汁やお吸い物の具に(いわし丸ごとなので、ダシが出て美味しいです)
<いちうろこのこだわり>
・原料へのこだわり
いちうろこの製品は、すり身、副原料に他社にはないこだわりをもっております。
合成保存料不使用は勿論のこと、化学調味料、その他添加物は一切使用しないで製品の製造をしています。
・製法へのこだわり
いちうろこの創業は文政元年(1818年)、200年余り受け継がれてきた職人の技。
美味しさ末永~くをモットーに昔ながらの確かな仕事でおいしく仕上げております。
株式会社いちうろこ
連絡先 054-375-3124
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返礼品詳細
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提供元 株式会社 いちうろこ 配送 [冷蔵] 配送注記 寄付のご入金後、2週間以内を目途に発送します。 -
内容量 静岡名物 いわしの黒はんぺん(8枚入×3袋)
1枚当たり:30g賞味期限 賞味期限:出荷日から冷蔵で7日間
※開封後は3日以内にお召し上がりください。
【保存方法】
冷蔵保存(5℃以下)
返礼品の感想
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