定期䟿【3ヶ月】石芋麊酒3çš®6本&たる姫ポヌクハム・゜ヌセヌゞ2袋の詰合せ IB-8 350ml×6本【配送䞍可離島】JALふるさず玍皎サむト
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島根県 江接垂

定期䟿【3ヶ月】石芋麊酒3çš®6本&たる姫ポヌクハム・゜ヌセヌゞ2袋の詰合せ IB-8 350ml×6本【配送䞍可離島】

寄附金額 62,000円
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返瀌品の特城

石芋麊酒のクラフトビヌル3çš®6本ず、地元たる姫ポヌクを䜿甚したハム・゜ヌセヌゞの詰合せセットです。
ハム・゜ヌセヌゞ・ベヌコンの䞭から組み合わせを倉えお、毎月1回、3ヶ月連続でお届けいたしたす。

『石芋麊酒』は島根県西郚の江接垂にできたばかりのクラフトビヌルの醞造所です。
この地域ならではの地酒を぀くりたいず、倫婊二人で9坪の小さなブルワリヌを立ち䞊げたした。
江の川の恵みをいっぱいに受けた倧麊や日本海の朮颚に耐えた柚子などの蟲産物を最倧限に掻かし、さたざたな皮類のクラフトビヌルを造っおいたす。
1回に醞造するのは100リットルから150リットルず少量で手間もかかりたすが、その分、滋味豊かでバリ゚ヌションに富んだ味をご甚意できるのです。

セゟン778
厳遞しおブレンドした麊芜に米を加えるこずで、すっきりずした味わいに仕䞊げおいたす。
さらに八朔の皮を銙り付けに䜿うこずで、華やかな銙りずキレが生たれたす。

■セゟンの特城■
ベルギヌで倏の蟲䜜業の間に喉の枇きをいやすために飲たれおいたず蚀われる。
゚ヌル䞊面発酵タむプのビヌル。華やかな銙りののどごしが特城。

ベルゞャンホワむト307
厳遞された麊芜ず、創業100幎以䞊の老舗の糀屋が぀くる糀をたるごず仕蟌み、銙り付けには山怒ず柚子の皮を䜿っおいたす。
さわやかな銙りずたろやかな口圓たりを楜しむお酒です。

■ベルゞャンホワむトの特城■
色が非垞に淡く、泚いだずきに癜濁するのが特城な゚ヌル䞊面発酵タむプのビヌル。
クリヌミヌな味わいで、ホップの苊みや銙りがほずんど無く、柑橘の銙りずほのかな酞味の爜やかさが特城。

アメリカンペヌル゚ヌル520
コクを意識しおブレンドした麊芜に、レモンピヌルずホップを数回に分けお加えお、爜やかな苊みずコクの飲みごたえある味に仕䞊げおいたす。
䞀口飲むず、柑橘系の華やかな銙りが口の䞭に広がりたす。

■アメリカンペヌル゚ヌルの特城■
コクのある麊芜に柑橘系の銙りがするアメリカ産ホップを加えるこずで、苊味ずコクのバランスを意識した。
゚ヌル䞊面発酵タむプのビヌル。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 石芋麊酒
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 寄附ご入金確認月の翌月より3ヶ月連続月1回お届けしたす。
  • 内容量 【1ヶ月目】
    ■猶ビヌル 350ml×6本
    ・セゟン778アルコヌル 4.5×2本
    ・ペルゞャンホワむト307アルコヌル 4.5×2本
    ・アメリカンペヌル゚ヌル520アルコヌル 5.5×2本 
    ■あらびきノンスモヌク゜ヌセヌゞ110g
    ■サラミ颚゜ヌセヌゞ120g

    【2ヶ月目】
    ■猶ビヌル 350ml×6本
    ・セゟン778アルコヌル 4.5×2本
    ・ペルゞャンホワむト307アルコヌル 4.5×2本
    ・アメリカンペヌル゚ヌル520アルコヌル 5.5×2本 
    ■ショルダヌベヌコン100g
    ■ボンレスハム100g

    【3ヶ月目】
    ■猶ビヌル 350ml×6本
    ・セゟン778アルコヌル 4.5×2本
    ・ペルゞャンホワむト307アルコヌル 4.5×2本
    ・アメリカンペヌル゚ヌル520アルコヌル 5.5×2本 
    ■あらびきスモヌクりむンナヌ110g
    ■チョリ゜ヌりむンナヌ120g

    【原材料】
    ・ペルゞャンホワむト307: 麊芜(むギリス補補造)、米こうじ、オヌツ麊、ホップ、ゆず、山怒、コリアンダヌシヌド
    ・アメリカンペヌル゚ヌル520: 麊芜(カナダ補造)、ホップ、レモン
    ・スモヌク゜ヌセヌゞ: 豚肉(江接たる姫ポヌク)、豚脂肪、小麊粉、食塩、銙蟛料、砂糖、酞化防止剀(V.C、粟油陀去フェンネル抜出物、V.E)、発色剀(亜硝酞Na)
    ・ノンスモヌク゜ヌセヌゞ: 豚肉(江接たる姫ポヌク)、豚脂肪、小麊粉、食塩、銙蟛料、砂糖、酞化防止剀(V.C、粟油陀去フェンネル抜出物、V.E)、発色剀(亜硝酞Na)
    ・サラミ颚゜ヌセヌゞ: 豚肉(江接たる姫ポヌク)、豚脂肪、小麊粉、食塩、銙蟛料、砂糖、酞化防止剀(V.C、粟油陀去フェンネル抜出物、V.E)、発色剀(亜硝酞Na)
    ・ショルダヌベヌコン: 豚うで肉(江接たる姫ポヌク)、食塩、砂糖、銙蟛料、酞化防止剀(V.C、粟油陀去フェンネル抜出物、V.E)、発色剀(硝酞K、亜硝酞Na)
    ・チョリ゜ヌ゜ヌセヌゞ: 豚肉(江接たる姫ポヌク)、豚脂肪、小麊粉、食塩、銙蟛料、砂糖、酞化防止剀(V.C、粟油陀去フェンネル抜出物、V.E)、発色剀(亜硝酞Na)
    ・ボンレスハム: 豚もも肉(江接たる姫ポヌク)、食塩、砂糖、酞化防止剀(V.C、粟油陀去フェンネル抜出物、V.E)、発色剀(硝酞K、亜硝酞Na)
    賞味期限 別途ラベル蚘茉
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす。20歳未満の申し受けは臎しおおりたせん。
    ※劊嚠䞭や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪圱響を䞎えるおそれがありたす。
    ※䞀郚離島ぞのお届けは出来たせん。

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