定期便【3ヶ月】石見麦酒3種6本&まる姫ポークハム・ソーセージ2袋の詰合せ IB-8 330ml×6本【配送不可：離島】

寄附金額 48,000円

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返礼品の特徴

石見麦酒のクラフトビール3種6本と、地元まる姫ポークを使用したハム・ソーセージの詰合せセットです。
ハム・ソーセージ・ベーコンの中から組み合わせを変えて、毎月1回、3ヶ月連続でお届けいたします。

『石見麦酒』は島根県西部の江津市にできたばかりのクラフトビールの醸造所です。
この地域ならではの地酒をつくりたいと、夫婦二人で9坪の小さなブルワリーを立ち上げました。
江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かし、さまざまな種類のクラフトビールを造っています。
1回に醸造するのは100リットルから150リットルと少量で手間もかかりますが、その分、滋味豊かでバリエーションに富んだ味をご用意できるのです。

＜セゾン778＞
厳選してブレンドした麦芽に米を加えることで、すっきりとした味わいに仕上げています。
さらに八朔の皮を香り付けに使うことで、華やかな香りとキレが生まれます。

■セゾンの特徴■
ベルギーで夏の農作業の間に喉の渇きをいやすために飲まれていたと言われる。
エール（上面発酵）タイプのビール。華やかな香りののどごしが特徴。

＜ベルジャンホワイト307＞
厳選された麦芽と、創業100年以上の老舗の糀屋がつくる糀をまるごと仕込み、香り付けには山椒と柚子の皮を使っています。
さわやかな香りとまろやかな口当たりを楽しむお酒です。

■ベルジャンホワイトの特徴■
色が非常に淡く、注いだときに白濁するのが特徴なエール（上面発酵）タイプのビール。
クリーミーな味わいで、ホップの苦みや香りがほとんど無く、柑橘の香りとほのかな酸味の爽やかさが特徴。

＜アメリカンペールエール520＞
コクを意識してブレンドした麦芽に、レモンピールとホップを数回に分けて加えて、爽やかな苦みとコクの飲みごたえある味に仕上げています。
一口飲むと、柑橘系の華やかな香りが口の中に広がります。

■アメリカンペールエールの特徴■
コクのある麦芽に柑橘系の香りがするアメリカ産ホップを加えることで、苦味とコクのバランスを意識した。
エール（上面発酵）タイプのビール。

返礼品詳細

提供元	石見麦酒
配送	［冷蔵］
配送注記	寄附ご入金確認月の翌月より3ヶ月連続（月1回）お届けします。

内容量	【1ヶ月目】 ■ビール瓶　330ml×6本・セゾン778（アルコール　4.5％）×2本・ペルジャンホワイト307（アルコール　4.5％）×2本・アメリカンペールエール520（アルコール　5.5％）×2本　 ■あらびき（ノンスモーク）ソーセージ133g ■サラミ風ソーセージ122g 【2ヶ月目】 ■ビール瓶　330ml×6本・セゾン778（アルコール　4.5％）×2本・ペルジャンホワイト307（アルコール　4.5％）×2本・アメリカンペールエール520（アルコール　5.5％）×2本　 ■ショルダーベーコン104g ■ボンレスハム104g 【3ヶ月目】 ■ビール瓶　330ml×6本・セゾン778（アルコール　4.5％）×2本・ペルジャンホワイト307（アルコール　4.5％）×2本・アメリカンペールエール520（アルコール　5.5％）×2本　 ■あらびき（スモーク）ウインナー135g ■チョリソーウインナー130g 【原材料】・ペルジャンホワイト307: 麦芽(イギリス製製造)、米こうじ、オーツ麦、ホップ、ゆず、山椒、コリアンダーシード・アメリカンペールエール520: 麦芽(カナダ製造)、ホップ、レモン・スモークソーセージ: 豚肉(江津まる姫ポーク)、豚脂肪、小麦粉、食塩、香辛料、砂糖、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(亜硝酸Na) ・ノンスモークソーセージ: 豚肉(江津まる姫ポーク)、豚脂肪、小麦粉、食塩、香辛料、砂糖、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(亜硝酸Na) ・サラミ風ソーセージ: 豚肉(江津まる姫ポーク)、豚脂肪、小麦粉、食塩、香辛料、砂糖、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(亜硝酸Na) ・ショルダーベーコン: 豚うで肉(江津まる姫ポーク)、食塩、砂糖、香辛料、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) ・チョリソーソーセージ: 豚肉(江津まる姫ポーク)、豚脂肪、小麦粉、食塩、香辛料、砂糖、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(亜硝酸Na) ・ボンレスハム: 豚もも肉(江津まる姫ポーク)、食塩、砂糖、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
賞味期限	別途ラベル記載
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※一部離島へのお届けは出来ません。