返礼品の特徴
ぜ~んぶ「ふくいまん」
鯖江市産の米「さばえ米」を使い、鯖江市と一緒に開発した"新しいご当地グルメ"
三六酒場まるこめが考案した肉まん「ふくいまん」は、生地にさばえ米の米粉、具材に福井ポークを入れ、塩米こうじで味付けをしています。
皮にも具にも鯖江らしさ・福井らしさが詰まった、小ぶりでかわいい肉まん。
数種類の「ふくいまん」を10個セットにしてお届けします!
いろいろな味をご用意!
■「ふくいまん」 しあわせ肉まん
味付けはしょうゆベースなオーソドックスな肉まん。
1つ90gで手ごろな大きさの肉まんです。
■「ふくいまん」 塩こうじ肉まん
生地にさばえ米の米粉、具材に福井ポーク、味付けは塩米こうじ。
かわいい焼き印つきです。
■「ふくいまん」 しあわせカレーまん(三十六連隊カレー)
神明地区にあった「陸軍鯖江歩兵第三十六連隊」のカレーライスに倣い、塩で味付けしたカレーです。
(※コクを出すために塩こうじを使っています。)
■「ふくいまん」 しあわせあんまん
丁寧につくったあんこたっぷり。
幸せになれるやさしい甘さです。
■「ふくいまん」 かにクリーム肉まん
かにの身をふんだんに使い、クリーミーに仕上げました。
※季節限定:1月~6月
■「ふくいまん」 吉川ナス入り
鯖江の伝統野菜「吉川ナス」を具材に加えています。
※季節限定:7月~12月
【場産地品に該当する理由】
類型:3
鯖江市内において、生地・あんづくり、発酵、成形などの全ての工程を行うことにより相応の付加価値が生じている食品
返礼品詳細
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提供元 株式会社日本まるこめホールディングス(三六酒場まるこめ) 配送 [冷蔵] 配送注記 決済から21日前後で発送予定
通年受け付けておりますが、季節によってお届け内容が異なります。ご注意ください。 -
内容量 【内容】
「ふくいまん」詰合せ 10個入り(1個 90g)
■「ふくいまん」 しあわせ肉まん:2個
■「ふくいまん」 塩こうじ肉まん:2個
■「ふくいまん」 しあわせカレーまん(三十六連隊カレー):2個
■「ふくいまん」 しあわせあんまん:2個
■「ふくいまん」 期間限定肉まん:2個
※1月~6月は「ふくいまん」カニクリーム肉まん2個、7月~12月は「ふくいまん」吉川ナス入り2個を入れてお届けします。
【原材料】
【皮】
米粉(さばえ米:鯖江市産)、小麦粉(ふくこむぎ:福井県産)、ベーキングパウダー、塩、ドライイースト、ラード
【肉あん】
ふくいポーク(福井県産)、たまねぎ(鯖江市産)、吉川ナス(鯖江市産)、塩米こうじ(鯖江市産)、カレー粉、小豆、砂糖
【アレルギー】
卵、乳、かに、小麦、豚肉
【保存方法】
冷蔵の場合、10°C以下で保存してください。賞味期限 冷蔵で5日、冷凍で3カ月 返礼品注記 ※1月~6月は「ふくいまん」カニクリーム肉まん2個、7月~12月は「ふくいまん」吉川ナス入り2個を入れてお届けします。
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