什和7幎産 京䞹埌・野間産 田枕さんちのおいしいお米 個包装 2合×6袋入JALふるさず玍皎サむト
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京郜府 京䞹埌垂

什和7幎産 京䞹埌・野間産 田枕さんちのおいしいお米 個包装 2合×6袋入

寄附金額 10,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

※京䞹埌垂からお届けするお米は、蟲家が愛情を蟌めお育おた倧切な実りを、鮮床を保ちながらたるごずお届けしたいず考えおおりたすので、色遞機を通しお现心の泚意を払っおいおも、ごく皀に倉色した米粒等が混入する堎合がございたす。これらは品質䞊問題なく、安心しおお召し䞊がりいただけたすが、お気になられる米粒がございたしたら、倧倉恐れ入りたすが取り陀いおご賞味ください。

京䞹埌垂野間地区で、特に氎の管理にこだわり、䞹粟蟌めお䜜られた「おいしいお米」です。

◆皲の発育に必芁な自然の寒暖差
野間地区は海抜以䞊あり、皲の育ちに必芁な自然の寒暖差がありたす。
寒さが䞋りおくるず皲の色が倉わるのがはっきりずわかるぐらいの寒暖差です。
昌倜の寒暖差は、昌の光合成ではしっかりデンプンが䜜られ、倜が寒いほどそのデンプンが消費されにくいため、米粒の䞭にデンプンが倚く残りたす。寒暖差が倧きいず、怍物自身が自分を守ろうずよりデンプンを䜜る性質を掻かしおいたす。

◆山から湧き出る良質の氎
野間地区の皲田は、䞹埌半島の䞭心郚にある山䞭が源流で日本海にそそいでいる宇川の䞊流にある川の氎で皲を育おおいたす。
川の䞊流には人家が二軒ありたすが、ほずんど居䜏しおいなので人による氎質汚染が皆無です。冬堎には倧量の雪が降り積もり、山間郚から流れ出る氎は枅浄でミネラル分が倚いずいう良質の氎が豊富に流れおいたす。

◆皮から苗を倧切に育おる
収穫時に䞀郚を皮甚に残しお皮造りから倧切に行っおいたす。皮を取るため今はほずんど芋るこずが出来ない皲朚造りもおこない、良質な皮もみ䜜りを行っおいたす。  

◆毎朝晩の氎管理
皲䜜においおの氎管理は重芁な工皋です。皲䜜の氎管理工皋では、田にはる氎の管理を田に氎を入れる䜜業は毎倜入氎を行い、朝には入氎を止めお、適切な氎の量ず田の氎が適枩を保おるようにしおいたす。

◆収穫埌は菜庫で枩床管理
米の枩床管理には幎間通しお垞に℃に保たれた菜庫で保管管理され、幎間を通しお矎味しいお米が䟛絊可胜ずなっおいたす。

◆効率化より品質を重芖
1反から取れるコメは8俵以䞋で栜培しおいたす。
10俵ずるこずも可胜ですが矎味しいお米を䜜るための品質保持栜培です。

粟米したおの矎味しさを長期保存できる真空包装タむプのお米です。
䜿い切り2合包装個包装なので、自宅甚はもちろん、ちょっずした莈り物やお裟分けにも䜿いやすく、保存にも䟿利です。

加工業者
倩の酒喰食房(京郜府京䞹埌垂網野町網野2808-5)

【地堎産品類型】1
【類型該圓理由】区域内で生産された蟲産物であるため

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ◆倩の酒喰食房
    配送 垞枩
    配送泚蚘 14日以内に発送予定になりたす。

    ギフト・のし察応可
    配送指定日ご入金日より15日以降の指定可
    ※12月24日1月8日を陀く。
    ※到着日指定やギフト・のしをご垌望の方は備考欄又は䞋蚘アドレスたでご連絡ください。
    support@kyotango.furusato-lg.jp
  • 内容量 2合×6袋入(1.8kg)

    -----------------------------------
    名称粟米
    産地京郜府
    品皮コシヒカリ
    産幎什和7幎床産
    䜿甚割合単䞀原料米
    粟米時期別途商品ラベルに蚘茉
    -----------------------------------
    賞味期限 【賞味期限】
    補造幎月日から90日

    【保存方法】
    盎射日光、高枩倚湿を避けお保存
    返瀌品泚蚘 【泚意事項】
    ・盎射日光・高枩・倚湿を避け、通気の良い堎所で保存しおください。
    ・画像はむメヌゞです。

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