返礼品の特徴
通常のカマスと比べ、大型なのもを厳選、脂乗りが良く、肉厚で旨味が凝縮された干物です。
例年12月〜2月に獲れた脂がのった赤カマスだけを加工しておりますので、大変貴重です。
高級料亭や寿司屋でも大変重宝されています。
一度、ご購入いただいたお客様のほとんどがリピートしていただいています。
1枚ずつ真空冷凍しているので、食べたい時に解凍して食べることが出来ます。
その旬に獲れたての新鮮なアカカマスを干し物にして、一枚、一枚、丁寧に真空冷凍しています。
※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。
返礼品詳細
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提供元 (有)馬渡水産加工店 配送 [冷凍] 配送注記 1週間前後 -
内容量 6〜7枚 1枚190g-250g
1.2kg以上
【原料原産地】
長崎県壱岐市
【加工地】
長崎県壱岐市賞味期限 【賞味期限】
発送から冷蔵で2週間
発送から冷凍で3カ月
【消費期限】
冷蔵で1カ月
冷凍で半年
返礼品の感想
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